Eine gesunde Ernährung mit Ballaststoffen, Proteinen, komplexen Kohlenhydraten und guten Fetten kann helfen, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern und Ihr Herz zu schützen. Herzgesunde ungesättigte Fette und Omega-3-Fettsäuren können helfen, Krankheiten vorzubeugen und den Cholesterinspiegel zu verbessern, wenn sie auf eine Ernährung mit wenig gesättigten Fettsäuren angewendet werden.
Olivenöl
Olivenöl ist ein herzgesundes Öl, das hauptsächlich in mediterranen Gerichten verwendet wird. Dieses Öl enthält einfach ungesättigte Fettsäuren, die das Risiko von Herzerkrankungen senken können. Einfach ungesättigtes Fett reduziert die Gesamtcholesterinzahl und zielt auf das "schlechte" Low-Density-Lipoprotein oder den LDL-Cholesterinspiegel im Blut ab. Verbrauch nur 2 EL. von Olivenöl pro Tag kann Ihre Chancen auf eine Herzkrankheit reduzieren.
Leinsamenöl
Leinsamen enthalten zwei essentielle Fettsäuren: Omega-3 und Omega-6. Eine Diät mit wenig gesättigten Fetten und reich an einfach oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren, einschließlich Omega-3-Fettsäuren, kann das Risiko für Herzkrankheiten verringern. Leinsamen sind reich an Proteinen und löslichen Ballaststoffen; Sie enthalten auch Phytonährstoffe, so genannte Lignane, die möglicherweise das Risiko der Entwicklung von Dickdarm- oder Brustkrebs verringern.
Fischöl
Fischöl kommt normalerweise in Kapselform, anstatt ein Öl, das Sie gießen können. Fischöl ergänzt werden aus fettem Fisch wie Makrele, Lachs, Meeräsche, Sardinen oder Thunfisch. Zusätzlich zu Fischöl enthalten Fischölkapseln Vitamin E, um zu verhindern, dass sie verderben. Fischölergänzungen werden häufig in Bezug auf Bedingungen verwendet, die das Herz betreffen. Diese Ergänzungen senken Triglyceridspiegel, die Cholesterin verbessern und das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfall reduzieren können.
Canolaöl
Canolaöl ist die zweithöchste pflanzliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren. Canola-Öl ist herzgesund und senkt den Cholesterinspiegel und Triglyceride. Wenn Sie Canolaöl verwenden, erhitzen Sie es nicht über 120 Grad F, sonst ändern sich die Fettsäuren zu Transfetten, die Gesamtcholesterin erhöhen und gutes Cholesterin senken können. Wenn Sie Rapsöl kaufen, wählen Sie eine organische Sorte, weil die Rapssamen, die für dieses Öl verwendet werden, oft mit Pestiziden besprüht werden.
