Süßholz ist ein alter Extrakt, der in einer Vielzahl von Industrien ausgiebig verwendet wird. Es wird üblicherweise auf dem medizinischen Gebiet untersucht, da es auf natürliche Weise eine Substanz enthält, die viele biologische Wege im menschlichen Körper beeinflusst. Insbesondere wirkt natürliches Süßholz stark auf Cortisol, das allgemein als Stresshormon bekannt ist. Ihr Einfluss auf Cortisol kann Ihre Meinung über diesen beliebten Süßigkeits- und Geschmackszusatz ändern.
Über Cortisol
Cortisol ist ein Steroidhormon, das von den Nebennieren ausgeschieden wird, die sich an der Spitze jeder Niere befinden. Es dient einer Vielzahl von Funktionen und ist für eine optimale Gesundheit unerlässlich. Am häufigsten wird Cortisol für seine Rolle in Stressreaktionen und den Metabolismus von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen anerkannt. Erhöhungen der Cortisolsekretion während länger andauernder Belastung führen häufig zu einem verzögerten Gewichtsverlust und einer übermäßigen Fettspeicherung um den Bauch herum. In einigen Fällen kann die Sekretion extrem hoch oder extrem niedrig sein. Diese Zustände sind oft mit Krankheitszuständen wie Hypopituitarismus, Addison-Krankheit, Cushing-Syndrom oder Nebennierentumoren assoziiert.
Über Süßholz
Lakritze ist ein uralter Extrakt aus den Wurzeln eines fünf Fuß langen Strauches, der als Glycyrrhiza glabra bekannt ist und häufig in Europa, dem Nahen Osten und Westasien wächst. Lakritz hat eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittel-, Tabak- und Medizinindustrie. Natürliches Süßholz enthält Glycyrrhizinsäure oder GZA, von der bekannt ist, dass sie gefährliche Nebenwirkungen hat, wenn sie regelmäßig konsumiert wird. In den Vereinigten Staaten jedoch; Ein Großteil der Lebensmittel, die mit Lakritze aromatisiert oder enthalten sind, enthalten kein GZA, wodurch die damit verbundenen Gesundheitsrisiken eliminiert werden.
Wie Süßholz Cortisol beeinflusst
Obwohl Lakritze, die in den USA hergestellt oder verkauft wird, keine GZA enthält, ist es wichtig, sich bewusst zu sein, wie einige Lakritz-Ergänzungen oder Lakritze, die von ausländischen Reisen erhalten werden, Ihre Gesundheit beeinträchtigen können. Die GZA-Substanz, die in natürlichem Süßholz enthalten ist, fördert die Cortisolproduktion und -wirkung. GZA deaktiviert Enzyme, die den Kortisolspiegel im Gleichgewicht halten, was zu einer Kaskade von Reaktionen führt, die das empfindliche Gleichgewicht essentieller Ionen des Körpers stören. Die Natriumretention erhöht sich wesentlich, während Kalium- und Wasserstoffionen im Überschuß ausgeschieden werden. Die Folge sind signifikante Blutdruckspitzen, Muskelkrämpfe und eine Störung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körpergewebe. Die Unterbrechung des Verzehrs von Lakritz und GZA wird diese Symptome umkehren.
Behandlung von Krankheiten
Häufiger Verzehr von Lakritz kann für gesunde Personen gefährlich sein, aber für Patienten, die an Addison-Krankheit leiden, ist es genau das, was der Arzt bestellt hat. Die Addison-Krankheit ist eine seltene und manchmal tödliche Erkrankung, die für eine beeinträchtigte Cortisolproduktion symptomatisch ist. In einem Bericht aus dem Jahr 2007 in den "Annals of Clinical Biochemistry" verhinderte eine Frau, die unbewusst an der Addison-Krankheit litt, ihre tödliche Wirkung mit einer ständigen "Diät aus Lakritzstangen und Sojasauce". Die moderne Medizin hat diese "kreative" Methode der Selbstbehandlung durch die Verwendung synthetischer Verbindungen ersetzt, die im Wesentlichen die natürlichen Wirkungen des Lakritzes auf das Nebennierensystem nachahmen.
