Stevia hat eine lange Geschichte der Verwendung als Süßungsmittel in Lebensmitteln und Getränken. In den 1970er Jahren entwickelten japanische Hersteller einen Stevia-Extrakt, der als Ersatz für Zucker in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken diente. In den letzten Jahren ist es auch in den Vereinigten Staaten populär geworden. Stevia erscheint im Allgemeinen als sicher, wenn es als Teil Ihrer Diät konsumiert wird, obwohl das Konsumieren von großen Mengen in ergänzender Form einige Risiken darstellen kann.
Schwangerschaft, Stillzeit und Fruchtbarkeit
Das Memorial Sloan Kettering Cancer Center warnt vor der Verwendung von Stevia, wenn Sie schwanger sind. Fragen Sie Ihren Arzt vor der Verwendung von Stevia, wenn Sie auch stillen. Beth Israel sagt, dass Stevia angeblich verwendet wurde, um eine Schwangerschaft zu verhindern, was Bedenken aufwarf, dass es die Fruchtbarkeit beeinträchtigen könnte. Es fügt jedoch hinzu, dass "die meisten, wenn auch nicht alle" Tierstudien zeigen, dass es die männliche oder weibliche Fortpflanzungsgesundheit nicht beeinträchtigt.
Auswirkungen auf Blutzucker und Blutdruck
Drugs.com sagt, Tier-und Human-Studien deuten darauf hin, dass bestimmte Komponenten von Stevia Blutzuckerspiegel und Blutdruck senken könnte. Nicht alle Studien fanden diese Vorteile jedoch. Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Sie jemals genug Stevia konsumieren würden, um die Menge der aktiven Komponenten zu erreichen, die für diese Effekte notwendig sind, sollten Sie dies berücksichtigen, wenn Sie Medikamente zur Behandlung dieser Zustände einnehmen. Wenn Sie es in ergänzender Form einnehmen, könnte es sich jedoch als problematisch erweisen, da ein konzentrierter Extrakt größere Mengen dieser Wirkstoffe enthält.
Der Konsum von natürlichen Substanzen, die Blutzucker oder Blutdruck senken, während Sie gleichzeitig Medikamente nehmen, die für diese Zwecke verwendet werden, kann gefährliche Tropfen verursachen. Möglicherweise benötigen Sie Dosisanpassungen in Ihren Medikamenten, um die Auswirkungen von Stevia auszugleichen. Nur Ihr Arzt kann die Dosierung Ihrer Medikamente sicher bestimmen - tun Sie das nicht alleine.
Nebenwirkungen
Stevia hat keine signifikanten Nebenwirkungen. Sloan-Kettering bemerkt eine Stevia-Studie, bei der vier Teilnehmer Muskelschmerzen, Völlegefühl, Übelkeit, abnormale Schwäche und Energiemangel verspürten.
Weitere Sicherheitsbedenken
Wegen seiner möglichen Auswirkungen auf den Blutdruck könnte Stevia auch andere Aspekte des Herz-Kreislauf-Systems beeinflussen. Wenn Sie irgendeine Art von Herzleiden haben, warnt Beth Israel davor, große Mengen von Stevia-Extrakt ohne ärztliche Aufsicht zu verwenden. Wenn Sie eine Leber- oder Nierenerkrankung haben, verwenden Sie keine großen Mengen von Stevia, ohne vorher mit Ihrem Arzt gesprochen zu haben, da diese Organe - besonders im Krankheitsfall - eine besondere Empfindlichkeit für das haben, was Sie in Ihren Körper tun.
