Östrogen-Dominanz tritt auf, wenn Östrogen im Körper auf einem viel höheren Niveau als andere Sexualhormone, hauptsächlich Progesteron ist. Das erhöhte Niveau kann das Ergebnis einer übermäßigen Östrogenproduktion oder -speicherung oder eines Abfalls des Progesteronspiegels sein. Symptome der Östrogendominanz sind Fettleibigkeit (mit Fettansammlung in der Mitte des Abschnitts), fibrozystische Brüste und Eierstöcke, Menstruationsstörungen, Kopfschmerzen und oft Brustkrebs. Mit diesen unerwünschten Nebenwirkungen der Östrogendominanz suchen viele nach natürlichen Wegen, um sie zu bekämpfen. Ein Weg zur Kontrolle des Östrogenspiegels im Körper ist durch die Ernährung.
Ballaststoff
Eine der ersten Ernährungsänderungen, die Sie vornehmen sollten, um die Östrogendominanz zu bekämpfen, besteht darin, die Aufnahme von Ballaststoffen zu erhöhen. Dr. Ronald Hoffman aus New York erklärt, dass eine ballaststoffreiche Ernährung den Östrogenspiegel im Blut senken wird. Da überschüssiges Östrogen den Körper über den Darm verlässt, wird der Östrogen resorbiert, wenn der Stuhl im Kolon verbleibt. Einige Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen sind und sich hervorragend zur Ernährung eignen, sind Sellerie, Äpfel, Beeren, Haferflocken, Nüsse und Samen und jede Art von Bohnen.
Leinsamen
Fügen Sie Leinsamen zu Ihrer Diät hinzu. Leinsamen enthalten Verbindungen, die "Lignane" genannt werden. Laut dem Linus Pauling Institute, einem Gesundheitsforschungszentrum der Oregon State University, haben Lignane einen "antiöstrogenen" Effekt, bei dem sie die Enzyme beeinflussen, die an der Produktion von Östrogen beteiligt sind. Während Leinsamen antiöstrogene Eigenschaften haben, sind sie auch sehr hoch in Phyto-Östrogenen, die Östrogene aus einer pflanzlichen Quelle sind, so dass Sie sie aus einer Nahrungsquelle nicht mehr als einmal am Tag verbrauchen wollen. Die höchste Nahrungsquelle für Lignane ist Leinsamen. Leinsamen können zu Backwaren wie Brot und Muffins hinzugefügt werden oder auf Salate oder mageres Pfannengerichten gestreut werden. Es kann auch bereits gemahlen gekauft werden.
Schwefel Lebensmittel
Die Leber wirkt als ein Filter, der schädliche Substanzen aus dem Blutkreislauf reinigt und sie zur Beseitigung, einschließlich überschüssiges Östrogen, sendet. Wenn die Leber zu hart arbeitet und nicht richtig funktionieren kann, bauen sich Giftstoffe im System auf, einschließlich Östrogen, sagt Dr. Hoffman. Das Essen von Lebensmitteln, die die Leber gesund halten, kann der Leber helfen, die Östrogendominanz im Körper zu reduzieren. Lebensmittel wie Zwiebeln, Knoblauch und Eigelb sind gut für die Leber, weil sie Schwefel enthalten. Die George Metaljan Foundation ("Die gesündesten Lebensmittel der Welt") gibt an, dass es Schwefelverbindungen sind, die der Leber die Fähigkeit geben, Giftstoffe wie Pestizide und leberschädigende Medikamente loszuwerden. Andere Lebensmittel, die bei der Entgiftung der Leber helfen, sind Zitronen, Limetten, Spinat, Blattgemüse und Rosenkohl. Während das Kreuzblütlergemüse wie Rosenkohl und Brokkoli bei der Leberfunktion hilft, enthalten sie auch höhere Mengen an Phytoöstrogenen, so variieren Sie Ihre Gemüseaufnahme und haben Kreuzblütler jeden zweiten Tag.
Wählen Sie Organisch
Suchen Sie bei der Auswahl von Obst, Gemüse und sogar magerem Fleisch nach biologischen Quellen. Biologische Lebensmittel werden nicht mit Pestiziden oder zugesetzten Hormonen angebaut oder gezüchtet, so dass sie der Leber eine Pause geben, indem sie keine zusätzlichen Toxine oder Östrogene in das System geben. Xenoöstrogene, Östrogene aus Umweltquellen, finden sich in Pestiziden, Kunststoffen, Reinigungsmitteln und sogar Parfüms. Wenn Sie Lebensmittel kaufen, von denen Sie nicht sicher sind, ob sie biologisch sind, sollten Sie sie zuerst waschen, um eventuelle Rückstände von Pestiziden abzuwaschen. Achten Sie beim Kauf von Fleisch oder Milch darauf, dass es biologisch und "hormonfrei" ist.
Lebensmittel zu vermeiden
Um den Östrogenspiegel zu reduzieren, sollten bestimmte Nahrungsmittel eingeschränkt oder ganz weggelassen werden. Koffeinhaltige Lebensmittel und Getränke sollten aus der Ernährung genommen werden. Dr. Michael Lam, der auf Naturheilkunde spezialisiert ist, berichtet über eine Studie, bei der der Koffeinkonsum und der Östrogenspiegel gemessen wurden. Das Ergebnis der Studie war, dass sogar nur eine Tasse Kaffee pro Tag Östrogenspiegel erhöhen konnte, und mehr als vier Tassen Kaffee das Niveau 70 Prozent höher als das Niveau der einen Tasse anhob. Dr. Lam sagt auch eine Studie, die eine Verringerung der Östrogenspiegel von Frauen zeigte, die eine Diät voller kohlenhydrathaltiger und fettreicher Nahrungsmittel im Austausch für eine pflanzliche Ernährung, die fettarm war, aufgab. Vermeiden Sie Zucker, fettige und verarbeitete Lebensmittel und entscheiden Sie sich für frisches, ganzes Obst und Gemüse und Nüsse ist eine Möglichkeit, Östrogendominanz zu reduzieren.