Vegetarier müssen beim Familiengrill nicht auf Kartoffelsalat und Crudites bestehen. Viele vegetarische Burger stehen gut zum Grillen, ob Sie sich für einen Fleisch-Doppelgänger oder einen Gemüse-Pastetchen entscheiden. Diese Burger können zum Krümeln neigen. Besondere Sorgfalt erlaubt jedem auf Ihrem Grillabend Abendessen ohne viel zusätzlichen Aufwand.
Schritt 1
Wählen Sie Ihren Lieblings-vegetarischen Burger oder machen Sie ein hausgemachtes Burgerrezept. Entscheiden Sie sich für ein klassisches Fleisch-Analog, einen Burger auf Gemüsebasis oder einen Bohnenburger.
Schritt 2
Lassen Sie gefrorene Pasteten im Gefrierschrank, bis Sie bereit sind, sie zu kochen. Formen und chillen Sie hausgemachte Burger vor dem Grillen.
Schritt 3
Den Grill vorheizen.
Schritt 4
Bürsten Sie die Pasteten mit Olivenöl oder sprühen Sie den Grill mit einem Antihaftspray zum Grillen.
Schritt 5
Grillen Sie die Pasteten und lassen Sie sie vor dem Wenden auf einer Seite anbraten. Cook auf eine Innentemperatur von 165 Grad F.
Schritt 6
Fügen Sie Ihre Lieblings-Burger-Toppings hinzu und wählen Sie Aromen, die gut zu Ihren Burgern passen. Probieren Sie Avocado, Salsa und Jack Cheese für einen schwarzen Bohnenburger oder einen schnellen Krautsalat für einen asiatischen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Olivenöl
- Veggie Burger
- Sofort lesen Fleischthermometer
Tipps
- Erkundigen Sie sich bei den Vegetariern, ob Sie Ihren Grill normalerweise für Fleisch verwenden. Sie möchten vielleicht ihren eigenen Grill mitbringen oder Folie ablegen, anstatt zufällig Fleischresten auf dem Gemeinschaftsgrill zu geben. Grillen Sie bröckelige Pasteten in einem Maschendrahtkorb, wie sie für Fische verwendet werden.
