Brownies mit Streuseln backen

Send

Der Name "Streusel" bezieht sich allgemein auf längliche Nonpareilles. Zuckerhaltige süße und harte, Streusel sind hauptsächlich dekorativ. Viele Desserts erhalten nach dem Backen eine Prise "Jimmies". Wenn die Backwaren jedoch nicht mattiert sind, fallen die Streusel normalerweise ab. Wenn Sie die Oberseite des Brownie-Teiges vor dem Backen mit Streuseln bestäuben, sinken die Streusel leicht in den Teig und bleiben nach dem Backen in Position. Alternativ können Sie Streuseln mit nassem Teig in die Mitte des Brownies einarbeiten.

Spritzt innen

Schritt 1

Stellen Sie die Ofentemperatur gemäß den Richtlinien Ihres Brownie-Rezepts ein, normalerweise 350 bis 400 Grad Fahrenheit. Schalten Sie den Ofen zum Vorheizen ein.

Schritt 2

Gießen Sie Streuseln in den vorbereiteten Brownie-Teig. Falten Sie die Streuseln mit einem Küchenspatel in den Teig. Die Teigmischung in eine gefettete Auflaufform geben.

Schritt 3

Stellen Sie das Gericht in den Ofen und backen Sie nach den Richtlinien Ihres Rezeptes, normalerweise 45 bis 60 Minuten. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen.

Streusel oben

Schritt 1

Pour Brownie Teig in eine gefettete Auflaufform geben.

Schritt 2

Prise mehrere Streuseln zwischen Daumen und Zeigefinger und verteilt die Streusel leicht über den oberen Teil des nassen Teigs. Wenn Ihre Streusel in einer Shaker-Flasche sind, schütteln Sie die Streusel über den nassen Teig. Den Brownie-Teig sofort in den Ofen stellen.

Schritt 3

Backen Sie die Brownies nach den Richtlinien Ihres Rezeptes und lassen Sie sie vor dem Servieren abkühlen.

Spritzt auf Zuckerguss

Schritt 1

Heizen Sie den Backofen nach Ihrem Brownie Teig Rezept vor. Den Teig in eine gefettete Schüssel geben, in den Ofen stellen und nach den Rezeptvorgaben kochen.

Schritt 2

Entferne die Brownies aus dem Ofen. Lasse sie vollständig abkühlen. das bedeutet, dass sowohl die Oberfläche als auch die Mitte der Brownies kühl sind. Verteilen Sie den Zuckerguss mit einem Küchenspatel über die Oberseite der Brownies.

Schritt 3

Prise streut zwischen den Fingern und verteilt sie leicht über den Zuckerguss. Wenn Ihre Streusel in einer Shaker-Flasche sind, schütteln Sie die Streusel über den Zuckerguss.