JELL-O wurde 1897 entwickelt; Diese Fruchtgeschmacksgelatine kam ursprünglich in Himbeer-, Erdbeer-, Zitronen- und Orangenaromen. Die Firma JELL-O bietet seit 1923 zuckerfreie Produkte an. Die Entwicklung einzelner JELL-O Snack-Becher erschien jedoch erst im Jahr 1990. Zuckerfreie JELL-O Pudding Snacks sind praktische Leckerbissen, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthalten als Standard JELL-O Pudding Snacks.
Identifizierung
Eine zuckerfreie Schokolade JELL-O Pudding Snack Tasse enthält 14 Gramm Kohlenhydrate, das sind ungefähr fünf Prozent der täglichen Gesamtkohlenhydrate, die für eine 2.000-Kalorien-Diät benötigt werden. Über 93 Prozent der Kalorien einer Snack-Tasse stammen aus Kohlenhydraten.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind eine notwendige Diätkomponente, da sie den Körper mit Energie versorgen. Chemisch gesehen bestehen alle Kohlenhydrate aus Zuckermolekülen und einige Arten bestehen aus langen Ketten dieser Partikel. Wenn Sie kohlenhydrathaltige Produkte zu sich nehmen, baut der Körper diese chemischen Ketten durch Verdauung in basische Zuckermoleküle ab, wodurch der Zuckergehalt im Blutkreislauf erhöht wird. Blutzucker wird auch Glukose genannt, die für die Gehirnleistung essentiell ist.
Empfehlungen
Zuckerfreie JELL-O-Puddingsnacks liefern einige Kohlenhydrate für Ihre tägliche Ernährung, aber weil sie zuckerfrei sind, fügen sie insgesamt weniger Kohlenhydrate zu und enthalten weniger Kalorien. Laut dem Institute of Medicine ist die empfohlene Menge an notwendigen Kohlenhydraten 130 Gramm pro Tag aus Quellen wie Obst und Vollkornprodukten. Begrenzen Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr von zugesetzten Zucker auf nicht mehr als 25 Prozent dieser Gesamtmenge. Zugesetzte Zucker kommen aus Quellen wie Soda, Süßigkeiten, Fruchtgetränken und Desserts.
Glykämischer Index
Wenn Sie Kohlenhydrate essen, erhöhen sie Ihren Blutzuckerspiegel, und die Messung der Wirkung dieser Kohlenhydrate auf Ihren Blutzuckerspiegel wird als glykämischer Index bezeichnet. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index erhöhen schnell den Blutzuckerspiegel, erhöhen aber auch die Geschwindigkeit, mit der die Körperzellen Glukose aufnehmen. Dies bedeutet, dass Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index eher einen Energieschub geben, aber dieser Ausbruch hält nicht lange an. Laut der Iowa State University Extension haben Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen, Fett und Protein sind, einen niedrigen glykämischen Index. Da die Kalorien eines zuckerfreien JELL-O Pudding Snack hauptsächlich aus Kohlenhydraten bestehen, hat er einen höheren glykämischen Index.
Zucker Alkohol
Zuckerfreie JELL-O-Produkte, die einen künstlichen Süßstoff enthalten, enthalten Kohlenhydrate in Form von Zuckeralkoholen. Zuckeralkohol ist kein Alkohol, sondern eine Art Süßstoff, der weniger Kalorien enthält als normaler Zucker. Diese Arten von Produkten reduzieren die Gesamtmenge an Kohlenhydraten, ohne den Geschmack des Snacks zu opfern. Zuckerfreie JELL-O Pudding Snacks, die mit Splenda gesüßt sind, enthalten sieben Gramm Zuckeralkohol.
