Die Sanduhrdiät ist entworfen, um Fett von Ihrem Muffinoberteil-Ihre Taille zu schrumpfen. Es hebt mageres Eiweiß und Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index hervor, die Fett verbrennen, was zu einem attraktiveren, schlankeren Körper führt. Obwohl es scheint, dass die Sanduhrdiät mehr Wert darauf legt, Ihr Aussehen zu verbessern, fördert es gesundheitliche Vorteile wie die Senkung des Risikos für Herzerkrankungen, Diabetes und bestimmte Krebsarten.
Nahrungsmittel hoch im glykämischen Index
Lebensmittel mit hohem glykämischen Index werden schnell verdaut. Diese Lebensmittel geben Zucker in den Blutkreislauf, wodurch Sie sich schneller hungrig fühlen. Dieser Zucker in unserem Blutstrom wird als Blutzucker bezeichnet und ist eine Energiequelle. Sobald unser Energiebedarf gedeckt ist und unsere Speicher in unseren Muskeln und in der Leber gefüllt sind, wird überschüssige Glukose in Fett umgewandelt.
Laut der George Mateljan Foundation sind Lebensmittel mit hohem glykämischen Index weiße Lebensmittel: Kartoffeln, Bananen und alles, was mit Weißmehl und Zucker gemacht wird. Die Lebensmittelpyramide mit glykämischem Index ähnelt der Lebensmittelpyramide. Essen Sie Lebensmittel mit hohem glykämischen Index - raffinierte Körner wie Weißbrot, Reis, Kartoffeln und Süßigkeiten wie Kekse und Kuchen.
Lebensmittel mit hohem Anteil an gesättigten Fetten
Die Ernährung mit Fleisch und Kartoffeln und unzureichende Bewegung wurde lange Zeit für die Erweiterung der Taille der Amerikaner verantwortlich gemacht. Gebratene Speisen, Hamburger, Pommes und Milchshakes werden als Schuldige angeklagt. Diese Nahrungsmittel sind reich an gesättigten Fettsäuren und könnten Teil der kulturellen Gründe sein, warum die Fettleibigkeitsraten gestiegen sind. Im Jahr 2009 hatten nur zwei Staaten, Colorado und der District of Columbia, Fettleibigkeit Raten von weniger als 20 Prozent, nach den Zentren für Seuchenkontrolle und Prävention.
Beschränken Sie fette Fleischstücke wie Steak. Für einige Nahrungsmittel, wie Huhn und Truthahn, können Sie das Fett und die Haut von ihm abschneiden, bevor es vorbereitet wird. Verarbeitetes Fleisch wie Speck und Hotdogs sollten nicht regelmäßig gegessen werden. Essen Sie selten cremige Speisen und Vollmilchprodukte wie Eiscreme, saure Sahne und Käse.
Einige Gemüse, Früchte und Körner
Kartoffeln sind hoch auf dem glykämischen Index, aber es gibt andere Nahrungsmittel, die Sie auf der Sanduhrdiät vorsichtig sein sollten. Vollkornbrot, Früchte, stärkehaltiges Gemüse und Hülsenfrüchte lösen die Produktion von Insulin aus, einem Hormon, das hilft, den Blutzucker in unsere Zellen zu bringen, um ihn als Energie zu nutzen. Erhöhte Insulinspiegel verursachen erhöhten Appetit und Fettleibigkeit. Zum Beispiel können gekochte Karotten und Rüben den Blutzuckerspiegel erhöhen. Couscous, Rosinen, Wassermelonen und Ananas haben hohe glykämische Indexwerte.
