Grillen ist eine gesunde Art, Gemüse zuzubereiten und gleichzeitig seine natürlichen Aromen zu verbessern. Wenn es das Wetter nicht erlaubt, im Freien zu grillen, müssen Sie nicht bis zum nächsten sonnigen Tag warten, um das Produkt so zuzubereiten, wie Sie es möchten. Grillpfannen sind schwere, geriffelte Pfannen, mit denen Sie auf Ihrem Herd grillen können, ohne sich um Kohle, Propangas oder unkooperative Wetterbedingungen kümmern zu müssen.
Schritt 1
Waschen Sie das Gemüsesortiment unter fließend kaltem Wasser und entsorgen Sie alle beschädigten oder beschädigten Produkte.
Schritt 2
Das Gemüse in Stücke schneiden und harte Enden und Stiele wegwerfen.
Schritt 3
Weichen Sie das gehackte Gemüse in einer Schüssel mit kaltem Wasser für ca. 10 bis 15 Minuten ein. Dies hilft, sie feucht zu halten und zu verhindern, dass sie auf dem Grill austrocknen.
Schritt 4
Den Herdgrill auf mittlere Hitze vorheizen, während das Gemüse eingeweicht wird.
Schritt 5
Besprühen Sie den Grill mit einer dünnen Schicht Antihaft-Kochspray, bevor Sie das Gemüse darauf legen.
Schritt 6
Wenden Sie das Gemüse gelegentlich an, während Sie mit einem Spatel kochen. Gemüse kann mit Gemüse oder Olivenöl überzogen werden, aber es ist nicht notwendig, wenn Sie versuchen, dies so gesund wie möglich zu machen.
Schritt 7
Grillen Sie das Gemüse für 10 Minuten und prüfen Sie es mit einer Gabel auf Zartheit. Das Gemüse vom Grill nehmen und abschmecken, wenn es weich und fest ist.
Dinge, die du brauchen wirst
- Grillplatte für den Herd
- Messer
- Schüssel
- Kochspray
- Spatel
Tipps
- Spargel, Kartoffeln und Karotten vor dem Grillen zwei bis drei Minuten kochen.
