Erziehung

Eisenreiche Lebensmittel für Babys

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Babys werden mit Eisenspeichern geboren, die zwischen sechs Monaten bis zu einem Jahr nach der Geburt dauern. Wenn Sie feste Nahrung einführen und die Einnahme von Eisen-angereicherter Säuglingsnahrung oder Muttermilch abnimmt, sollten Sie sicherstellen, dass Ihr Baby im Rahmen seiner Ernährung eisenhaltige Nahrung erhält, um ihn vor Anämie zu schützen. Konsultieren Sie den Kinderarzt Ihres Babys, wenn Sie sich Sorgen machen über den Eisenspiegel oder bevor Sie drastische Veränderungen in der Ernährung Ihres Babys vornehmen.

Babys in Gefahr

Wenn Ihr Baby zu früh geboren wurde - kleiner als 3.000 Gramm bei der Geburt - oder mit nicht angereicherter Nahrung gefüttert wurde, besteht für Sie möglicherweise ein größeres Risiko, einen Eisenmangel zu entwickeln. Wenn Sie über die Eisenaufnahme Ihres Babys besorgt sind, sollten Sie auch Nahrungsmittel mit Vitamin C in ihre Ernährung aufnehmen, da Vitamin C die Eisenaufnahme unterstützt.

Getreide mit Eisen

Haferflocken sind eine häufige erste Nahrung. Bildnachweis: E. Dygas / Photodisc / Getty Images

Oft als erste feste Nahrung für Babys empfohlen, gibt es eisenhaltige Cerealien für Säuglinge, die aus verschiedenen Getreidearten hergestellt werden. Reis-Getreide ist eine häufige erste Nahrung, da es für Säuglinge leicht und leicht zu verdauen ist. Säuglingsgetreide kommt auch in Hafer, Weizen, Gerste und Multi-Korn-Sorten. Einige Eltern entscheiden sich für die Verwendung von normalem Vollkorngetreide wie Hafermehl, das laut HealthLink BC-Website 4 bis 6 Milligramm Eisen pro Portion enthält. Während der frühen Einführungsperiode können Sie Cerealien mit Muttermilch oder Formel mischen, um Ihr Baby allmählich an die neue Textur und Konsistenz fester Nahrung zu gewöhnen.

Eisen in Eigelb

Eigelb sind hoch in Eisen und können zu Ihrem Baby gestampft werden oder angespannt werden und gedient werden. Bildnachweis: indigolotos / iStock / Getty Images

Eigelb sind hoch in Eisen und können zu Ihrem Baby gestampft werden oder angespannt werden und gedient werden. Wenn Ihre Familie eine Vorgeschichte von Ei-Allergien hat, möchten Sie vielleicht warten, bis Ihr Baby ein Jahr alt ist, um jede Art von Ei-Produkt, einschließlich Eigelb, einzuführen. Im Allgemeinen sind Eigelb jedoch weniger allergieauslösend als Eiweiß, das die potentiell allergene Verbindung Albumin enthält. Eigelb ganz kochen, um Salmonellen zu vermeiden.

Stärkehaltige Nahrungsquellen

Eine einzelne große Kartoffel mit Haut hat 3,2 Milligramm Eisen. Bildnachweis: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Einige stärkehaltige Gemüse haben einen hohen Eisengehalt. Diese Arten von Lebensmitteln neigen dazu, mild, weich und leicht zu kauen, so dass sie ideal für einleitende feste Lebensmittel sind. Laut der Vegetarian Resource Group Website, 1 Tasse Kichererbsen hat 4,7 Milligramm Eisen, 1 Tasse Quinoa hat 2,8 Milligramm Eisen und eine einzige große Kartoffel mit Haut hat 3,2 Milligramm Eisen.

Gesundes Fleisch

Fleisch neigt dazu, eine gute Nahrungsquelle für Eisen zu sein und kann Säuglingen im Alter von sechs Monaten oder älter zugeführt werden. Bildnachweis: Astakhova / iStock / Getty Images

Fleisch neigt dazu, eine gute Nahrungsquelle für Eisen zu sein und kann Säuglingen im Alter von sechs Monaten oder älter zugeführt werden. Die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention empfehlen, Fleisch für Ihr Baby zu pürieren, um sicherzustellen, dass es genug Eisen in seiner Ernährung bekommt. Gutes Fleisch zu beginnen mit dem dunklen Fleisch von Huhn, Rindfleisch, Hühnerleber, Rinderleber und Truthahn. Während Organfleisch, insbesondere Leber, in den Vereinigten Staaten tendenziell nicht populär ist, sollten Sie in Betracht ziehen, Fleisch aus gekochtem Organ als Babynahrung anzubieten, da dies einige der besten verfügbaren Eisenquellen sind. Vielleicht möchten Sie Schweinefleisch, Muscheln und Fisch erst dann einführen, wenn Ihr Baby ein Jahr alt ist, da diese Lebensmittel allergen sein können.

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