Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann das Mittagessen das Gefühl haben, als ob Sie in einem Kriegsgebiet sind, besonders wenn die einzigen Optionen Cafeteria-Kost oder Fast-Food sind. Beobachten Sie Ihre Portionen, um Kalorien zu kontrollieren, und entscheiden Sie sich so oft wie möglich für ganze, unverarbeitete Nahrungsmittel. Das könnte bedeuten, ein Mittagessen zu packen, um ins Büro zu kommen, oder zu lernen, gewichtsverlustfreundliche Optionen in einem Restaurant oder Cafeteria-Menü zu erkennen.
Beste Strategien zum Abnehmen
Eine sichere Gewichtsverlust-Strategie zielt darauf ab, 1 bis 2 Pfund pro Woche fallen. Um dies zu erreichen, müssen Sie jeden Tag ein Kaloriendefizit von 500 bis 1.000 Kalorien schaffen. Der effektivste Weg, dies zu tun und das Gewicht zu halten, ist durch eine Kombination aus reduzierter Nahrungsaufnahme und zunehmender Bewegung, sagt der American Council on Exercise. Als grobe Richtlinie werden die meisten Frauen abnehmen auf 1.000 bis 1.200 Kalorien pro Tag, während Frauen über 165 Pfund und die meisten Männer mit 1.200 bis 1.600 Kalorien, nach den National Institutes of Health Erfolg haben. Unterschreiten Sie diese Kalorienwerte nicht ohne ärztliche Aufsicht.
Eine andere Strategie ist es, Ihre Kalorien während des Tages ziemlich gleichmäßig zu verteilen. Wenn dein Ziel 1.500 Kalorien pro Tag ist, ziele auf etwa 400 Kalorien zum Frühstück, Mittag- und Abendessen mit zwei Snacks von jeweils etwa 150 Kalorien. Sie erhalten mehr Nährstoffe aus Ihren Kalorien, wenn Sie Vollwertkost wie Gemüse, Obst, mageres Eiweiß, fettarme Milchprodukte, Bohnen, Nüsse und Samen wählen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Mittagessen - und alle Ihre Mahlzeiten - Protein und Ballaststoffe enthält, die beiden Nährstoffe, die Sie wahrscheinlich sättigen. Achten Sie auf Portionen, um innerhalb Ihrer 400 Kalorien für das Mittagessen zu bleiben.
Mittagessen auf Suppen und Salaten
Suppe - entweder als Hauptgericht oder als Vorspeise - ist ein gutes Mittagessen für eine Diät-Diät. Eine 1-Tasse Portion Suppe vor Ihrem Hauptgericht kann helfen, Sie zu füllen, so dass Sie während des Essens weniger essen, laut einer 2007 in Appetite veröffentlichten Studie. Zwei Mittagessen Optionen beinhalten Gazpacho und Gemüserindsuppe, jeweils mit etwa 40 Kalorien in einem Tasse. Gazpacho, eine kalte Tomatensuppe, ist eine praktikable Alternative, die Sie von zu Hause mitbringen können, wenn Sie keine Möglichkeit haben, Essen bei der Arbeit zu erhitzen. Entscheiden Sie sich für klare Suppen oder solche aus püriertem Gemüse. Halten Sie sich von Sorten mit Sahne oder Käse fern und achten Sie auf hochkonservierte Dosen oder gefrorene Suppen. Wenn Suppe Ihr Hauptgericht ist, haben Sie 2 Tassen statt einer.
Passen Sie Ihre Suppe mit einem Salat oder Salat als Hauptessen zu Mittag. Sie können 3 Tassen Blattgemüse als Basis Ihres Hauptgericht-Salat für nur 15 Kalorien haben. Mit einem mageren Protein wie gegrilltes Hähnchen oder einer halben Tasse Kichererbsen belegen und ein paar Tassen gehacktes rohes Gemüse wie Gurken, Tomaten, Paprika und Brokkoli dazugeben. Fügen Sie einen Esslöffel Kürbiskerne oder in Scheiben geschnittenen Mandeln für Crunch - und mehr Füllung Protein und gesunde Fette. Variieren Sie täglich Ihre Grüns, damit Ihnen nicht langweilig wird.
Essensreste zum Mittagessen
Die Reste der letzten Nacht machen gute, schnelle Mittagskost - vor allem, wenn Sie eine Mikrowelle im Büro zum Aufwärmen haben. Chili - entweder con carne oder fleischlos - reist gut als Mittagessen Essen; halte deine Portion auf unter 2 Tassen und kombiniere sie mit einem Stück Obst, wie einer Orange oder Birne. Wenn Sie ein gebratenes Huhn zum Abendessen machen, zerkleinern Sie eine Portion und wickeln Sie es in eine Vollkorn-Tortilla mit gehacktem Gemüse und viel Salat oder Rotkohl als eine weitere Möglichkeit zum Mittagessen.
Grab-and-Go Mittagessen
Es gibt immer Tage, an denen das Mittagessen schnell oder unterwegs sein muss. Eine halbe Tasse Hummus - eine Kichererbsenaufstrich aus dem Nahen Osten - mit geschnittenen Sellerie und Karotten-Sticks und einem Vollkorn-Pita ist einfach zu packen und zu essen auf der Flucht. An besonders hektischen Tagen, bringen Sie einen Umschlag Ihres Lieblingsproteins und mischen Sie ihn in einen Shaker mit fettarmer Milch oder Milch Alternative oder mischen Sie einen grünen Smoothie bevor Sie das Haus verlassen und bringen Sie es mit. Halten Sie einen Snack von Nüssen, Samen oder Früchten - wie einem Apfel oder einer Banane - in Ihrer Schreibtischschublade, für den Fall, dass Sie am späten Nachmittag die Munchies bekommen.
Restaurant Mittagessen Vorspeisen
Cafeteria oder Restaurant Essen kann an manchen Tagen unvermeidlich sein, vor allem, wenn Sie ein Mittagessen treffen oder eine Party zu besuchen. Erfahren Sie, wie Sie die besten Mittagessen Lebensmittel zu identifizieren, so dass Sie nicht Ihre Diät Gewicht verlieren, wenn Sie essen gehen. Entscheiden Sie sich für gegrillten oder gegrillten Fisch wie Thunfisch oder Forelle und paaren Sie es mit gedünstetem Gemüse, wie Rosenkohl oder Spargel. Verlangen Sie einen Beilagensalat anstelle von Pommes Frites oder Reis. Wenn sich das Restaurant auf käsige Pasta und Pizza spezialisiert hat, wählen Sie eine einfache Marinara-Soße oder eine vegetarische Scheibe. Vielleicht möchten Sie vor dem Essen eine halbe Tasse Minestronesuppe essen, um Ihren Hunger zu stillen.