Schweinefleisch Steaks, besser bekannt als Koteletts, sind nicht immer reich an Kalorien. Sie reichen von ungefähr 125 bis 220 Kalorien für eine Portion. Schlanke und getrimmte Schnitte von der Lende haben ungefähr halb so viele Kalorien wie fettere Koteletts aus dem Rippenbereich. Wenn Sie jedoch Kalorien sorgfältig zählen, kann das Hinzufügen von Öl zu Kochzwecken in einigen Fällen die Anzahl der Kalorien aus Ihrem Hacken verdoppeln.
Kalorien zählen
Ein gebratenes Schweinefilet mit einem Gewicht von 3 Unzen gibt Ihnen weniger als 125 Kalorien. Wenn Sie eine gegrillte Klinge hacken, hat ein 3-Unzen-knochenlosen Schnitt rund 145 Kalorien, während die gleiche Menge eines knochenlos gekochtes Top-Lende-Chops näher bei 170 Kalorien ist. Center-Cut Rippenhacken haben in der Regel die meisten Kalorien - über 220 pro 3-Unzen gebratenen Chop. Verwenden Sie Antihaftspray anstelle von Öl während des Kochens, um Kalorien zu sparen. Nur ein Esslöffel Öl kann auf weitere 125 Kalorien im Vergleich zu Antihaft-Spray, die nur eine Spur von Kalorien hat.