Die globale Erwärmung hat wieder geschlagen. Es erhöht nicht nur den Meeresspiegel und verwandelt die Herbstsaison in den Spätsommer, es macht auch mit der Herstellung eines der köstlichsten Getränke der Welt fertig: Wein. Als ob wir uns nicht schon genug Gedanken gemacht hätten.
Laut den neuesten Statistiken der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) wird die weltweite Weinproduktion 2016 um 5 Prozent gegenüber 2015 zurückgehen.
Das mag zwar nicht viel wie ein Rückgang sein, aber Mic.com erklärt, dass dies 2016 zu einem der niedrigsten Produktionsjahre in zwei Jahrzehnten machen würde - abgesehen von 2012, als der gleiche Produktionsrückgang von 5 Prozent zu einer erschreckend großen Unterversorgung von 300 Millionen Barrel führte zum globalen Markt. Drei. Hundert. Million.
Mic.com berichtet, dass die Gebiete, in denen seit 2015 der stärkste Produktionsrückgang zu verzeichnen ist, aufgrund extremer Wetterbedingungen und eines "Super el Nino" -Musters in Südamerika liegen. Schlechte Nachrichten für Malbec Fans!
Da Länder wie Argentinien, Chile und Brasilien einen Produktionsrückgang von 21 bis 50 Prozent verzeichnen, werden wir daran erinnert, wie stark der Klimawandel die Ernte beeinflussen kann.
Drastische Wetteränderungen bedeuten, dass bestimmte Weinanbaugebiete möglicherweise zu heiß werden, um Weintrauben anzubauen. Es ist also eine gute Idee, Ihre Lieblingsflaschen südamerikanischer Weine einzukaufen, solange Sie können.
Aber es sind keine schlechten Nachrichten auf der ganzen Welt. Während einige Länder die negativen Auswirkungen der globalen Erwärmung auf ihre Weinproduktion spüren, erleben Länder wie Neuseeland und Australien ein überraschendes Wachstum von 5 Prozent.
Was die uralte Frage betrifft, ob Wein gut ist, ist die Jury noch immer nicht da. In der Tat verursacht es immer noch Kontroversen innerhalb der medizinischen Gemeinschaft. Die Verbindung zwischen Alkohol und Krebs ist ziemlich gut bewiesen, weist ein kürzlich erschienener Artikel in Wired darauf hin, und die Weltgesundheitsorganisation klassifiziert Schnaps zusammen mit Sonnenlicht als krebserregend der Gruppe 1. Doch viele Experten weisen darauf hin, dass moderater Weinkonsum der Schlüssel zu einer herzgesunden Mittelmeerdiät ist, und Resveratrol aus Rotwein ist ein nachgewiesener Entzündungshemmer.
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Bist du ein Weintrinker? Trinkst du es für die gesundheitlichen Vorteile? Welchen Wein würdest du am meisten vermissen? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
