Wenn Sie noch nie eine Kakifrucht gesehen haben, könnten Sie sie für eine orange Tomate halten. Die Früchte können roh, getrocknet oder gekocht gegessen werden. Persimonen zu einem regelmäßigen Bestandteil Ihrer Ernährung zu machen, wird Ihnen helfen, Ihre empfohlene tägliche Einnahme von 2 Tassen Obst pro Tag zu erreichen und Sie mit vielen essentiellen Nährstoffen versorgen.
Nährwerte
Eine mittelgroße Persimmon enthält 118 Kalorien, 31 Gramm Kohlenhydrate und weniger als 1 Gramm Protein und Fett. Zusätzlich enthält die Frucht 6 Gramm Ballaststoffe, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Verdauung zu regulieren und Sie länger satt zu halten.
Vitamine und Mineralien
Wenn Ihr Immunsystem einen Schub braucht, sind Persimonen die Frucht für Sie. Sie enthalten Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Auch sind Persimonen mit Vitamin A gepackt, das hilft, Ihre Augen gesund zu halten und wirkt als Antioxidans. Das Kalium in Persimonen fördert die Gesundheit des Herzens und reguliert die Flüssigkeit in Ihrem Körper.