Die meisten Äpfel haben einen ähnlichen Nährstoffgehalt. Ein großer Gala-Apfel bietet viele gesundheitliche Vorteile. Äpfel haben im Sommer und Herbst Saison, sind aber in den meisten Supermärkten das ganze Jahr über erhältlich. Gala-Äpfel kommen normalerweise im August in den Geschäften an und sind rot-orange mit gelben Streifen. Gala Äpfel können in Salaten oder Pasteten verwendet werden oder können als gesunder Snack gegessen werden.
Ballaststoff
Äpfel sind für ihren Fasergehalt bekannt. Ein großer Gala-Apfel enthält etwas mehr als 5 g Ballaststoffe. Der größte Teil der Faser in einem Apfel ist in seiner Haut, also peeling es, bevor Sie es essen drastisch reduziert, wie viel Faser Sie bekommen. Wenn Sie ballaststoffreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, können Sie Ihren Appetit unter Kontrolle halten, weil Sie sich dadurch länger satt fühlen. Wenn Sie genügend Ballaststoffe in Ihrer Ernährung haben, wird auch die Verdauung reguliert und ein gesunder Cholesterinspiegel und Blutzuckerspiegel unterstützt. Frauen sollten jeden Tag 22 bis 28 g Ballaststoffe erhalten und Männer 28 bis 34 g.
Zucker
Der natürliche Zucker in Äpfeln ist Fruktose, die Ihnen eine Dosis Energie bietet. Während die meisten Menschen überwachen sollten, wie viel Zucker sie essen, ist ein süßer Gala-Apfel eine bessere Wahl als zuckerhaltige Limonaden, Süßigkeiten und verarbeitete Snacks, weil ein Apfel zusätzliche Nährstoffe bietet, die für Ihre Gesundheit wichtig sind. Ein großer Gala-Apfel enthält etwa 23 g Zucker.
Vitamin C
Ein großer Gala-Apfel enthält etwa 10 mg Vitamin C, ein Nährstoff, der das Immunsystem unterstützt und Kollagen für gesunde Haut und Wundheilung produziert. Vitamin C hat auch antioxidative Eigenschaften, was bedeutet, dass es freie Radikale schädigt, die zu Gesundheitszuständen wie Krebs und Herzerkrankungen führen können. Frauen sollten 75 mg Vitamin C jeden Tag und Männer benötigen 90 mg pro Tag.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sollten 45 bis 65 Prozent der Kalorien, die Sie an jedem Tag einnehmen, ausmachen, das sind 225 bis 325 g pro Tag für eine 2.000-Kalorien-Diät. MayoClinic.com empfiehlt, die meisten Ihrer Kalorien aus Obst, Gemüse und Vollkornprodukten zu beziehen. Gala-Äpfel sind daher eine gute Wahl. Kohlenhydrate sind die wichtigste Energiequelle Ihres Körpers. Ein großer Gala-Apfel enthält fast 31 g Kohlenhydrate.
Fett und Kalorien
Einschließlich Nahrungsmitteln, die wenig Fett und Kalorien in Ihrer Diät haben, ist eine gute Möglichkeit, Hunger zu stillen und Ihr Gewicht zu kontrollieren. Wenn Sie Nahrungsmittel mit hohem Fett- und Kaloriengehalt zu sich nehmen, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen, die das Risiko für mehrere Gesundheitsprobleme erhöht. Ein großer Gala-Apfel enthält etwa 116 Kalorien und weniger als 1 g Fett.
