Wie man Superleichte dunkle Schokolade Goji Berry Bark macht

Hast du einen süßen Zahn? Greifen Sie nicht nach irgendeinem Leckerbissen. Befriedigen Sie Ihr Verlangen - und tun Sie Ihrem Körper Gutes - mit unserer dunklen Schokolade Goji Beere Rinde. Es ist voll von starken Antioxidantien, die Ihr Immunsystem stärken.

Dieses Rezept ist so lecker wie einfach. Alles, was Sie brauchen, sind vier Zutaten: Zartbitterschokolade, Zimt, Kurkuma und Goji-Beeren.

Dunkle Schokolade ist voll von Herz-gesunden Flavanolen, die den Blutdruck senken und den Blutfluss zum Herzen verbessern. Um maximale gesundheitliche Vorteile zu erzielen, sollten Sie sich für minimal verarbeitete Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 Prozent entscheiden.

Sowohl Zimt als auch Kurkuma enthalten entzündungshemmende Eigenschaften, die dazu beitragen, das Risiko für Herzkrankheiten und den Abbau von Hirnfunktionen zu senken. Und schließlich, Goji Beeren erhöhen nicht nur die Augengesundheit, sondern enthalten auch Polyphenole, die gegen die Entwicklung von Krebs schützen.

Noch nie Goji Beeren probiert? Sie sind zart süß und herb - wie eine Kreuzung zwischen einer Beere und einer Kirschtomate. Sie können sie in den meisten Naturkostläden und Bauernmärkten finden.

Um die Schokolade nicht zu verbrennen, sollten Sie sie vorsichtig in einem Doppelhähnchen schmelzen lassen. Aber wenn Sie keins haben, können Sie einfach eine hitzebeständige Schüssel verwenden, die über simmering Wasser gelegt wird.

Und wenn Sie die geschmolzene Schokolade auf ein Backblech aufgetragen haben, sollten Sie schnell arbeiten. Die Goji-Beeren so schnell wie möglich über die Schokolade streuen, um sicherzustellen, dass die Beeren daran haften.

Dieser Leckerbissen lagert gut im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur. Sie können es sogar als ein elegantes, selbstgemachtes Geschenk für jemand spezielles einpacken.

Eine Portion enthält 228 Kalorien; 15,39 Gramm Gesamtfett; 2,76 Gramm Protein; und 18,62 Gramm Gesamtkohlenhydrat.

Für das vollständige Rezept: Dunkle Schokolade Goji Berry Bark

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Bist du ein Fan von dunkler Schokolade? Was ist mit Goji Beeren? Würdest du versuchen, das zu machen?