Fruchtsaft ist ein nahrhafter Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung, der viele essentielle Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthält und Ihr Risiko für chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Diabetes Typ 2, Osteoporose und Nierensteine verringern kann. Eisen ist ein Mineral, das Teil des Hämoglobins ist, ein Molekül, das Sauerstoff im Körper transportiert und speichert und Teil eines Enzyms, das DNA synthetisiert. Einige Fruchtsaftarten enthalten Eisen.
Traubensaft
Zwei Gläser Traubensaft Bildnachweis: HandmadePictures / iStock / Getty Images Traubensaft ist ein süßes und erfrischendes Getränk, das mit Nährstoffen beladen ist. Eine Tasse Traubensaft enthält 152 Kalorien und enthält Eisen, Kalium, Mangan, Kalzium, Magnesium, B-Vitamine und Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, Resveratrol, Quercetin und Phenolsäuren. Forschung von R. Krikorian veröffentlicht in der "British Journal of Nutrition" im Jahr 2010 berichtet, dass Concord Traubensaft Polyphenol-Verbindungen enthält, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben, und als Teil einer täglichen Diät, Blutdruck und Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken können und Demenz. Darüber hinaus zeigt die Studie, dass Concord Traubensaft die kognitive Funktion bei älteren Erwachsenen verbessert, die unter Gedächtnisverlust leiden. Trinken Sie Traubensaft vor, während oder zwischen den Mahlzeiten.
Apfelsaft
Krug und Tassen gefüllt mit Apfelsaft Foto-Credit: olvas / iStock / Getty Images Apfelsaft ist bei Menschen jeden Alters beliebt. Eine Tasse Apfelsaft liefert 114 Kalorien und ist eine gute Quelle für Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Mangan, B-Vitamine und Antioxidantien wie Vitamin C, Lutein, Zeaxanthin und Polyphenole. Eine Studie von Sylvain Auclair, die 2008 im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlicht wurde, berichtet, dass Apfelpolyphenole helfen können, Arteriosklerose zu verhindern, indem sie die Blutspiegel von Harnsäure senken. Apfelsaft kann auch das Risiko von Darmkrebs in nicht-adipösen Populationen reduzieren, laut einer Studie von Tatiana Koch, die 2009 in "Molecular Nutrition and Food Research" veröffentlicht wurde.
Granatapfelsaft
Querschnitt eines Granatapfels Bildnachweis: Leonori / iStock / Getty Images Granatapfelsaft ist ein köstliches und exotisches Getränk, das Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Mangan, Zink, B-Vitamine und Vitamin C enthält. Im Vergleich zu den meisten anderen Fruchtsäften hat Granatapfelsaft einen hohen Gehalt an Antioxidantien, insbesondere Polyphenolen reduzieren Sie Cholesterin und Plaque in Ihren Arterien. Granatapfelsaft kann laut Forschung von C.P. Forest veröffentlicht in der "International Journal of Impotence Research" im Jahr 2007. Dieser Saft ist sehr süß und hat eine hochkonzentrierte Menge an Zuckern, die schnell Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen können, wenn Sie Diabetiker sind. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über das Trinken von Granatapfelsaft, wenn Sie irgendwelche Medikamente einnehmen, da Granatapfelsaft die Wirkung des Medikaments beeinflussen oder verstärken kann.
