Essen und Trinken

Mit schlechten Nieren zu vermeidende Nahrungsmittel

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Ihre Nieren sind eines der wichtigsten Filtergeräte Ihres Körpers. Sie halten Ihr Elektrolyt- und Flüssigkeitsgleichgewicht aufrecht und ziehen Abfallprodukte aus dem Blut. Wenn Sie eine eingeschränkte Nierenfunktion haben, können Sie nicht mehr so ​​gut arbeiten, wie sie sollten. Eine spezialisierte Nierendiät hilft, das richtige Gleichgewicht von Flüssigkeit, Protein, Elektrolyten und Mineralien durch das, was Sie essen, aufrechtzuerhalten, da die Nieren das nicht mehr selbst tun können. Wenn Sie eine Nierenerkrankung haben, arbeiten Sie eng mit Ihrem Arzt und einem Ernährungsberater zusammen, um einen für Sie richtigen Ernährungsplan zu erstellen.

Verringern Sie die Molkerei

Ein Glas Milch. Bildnachweis: denphumi / iStock / Getty Images

Ihre Nieren sind verantwortlich für ein feines Gleichgewicht der Mineralien Phosphor und Kalzium, indem sie überschüssigen Phosphor aus Ihrem Blut entfernen. Wenn Sie eine Nierenerkrankung haben, filtern Ihre Nieren den Phosphor nicht so, wie er sollte, und als Folge steigt der Phosphatspiegel im Blut an. Wenn dies geschieht, beginnt Ihr Körper, Kalzium aus Ihren Knochen zu ziehen, um das Kalzium- und Phosphor-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Die Begrenzung von Lebensmitteln, die viel Phosphor enthalten, wie Milch, Joghurt und Käse, kann dazu beitragen, dass der Phosphorspiegel in Ihrem Blut sich normalisiert. Andere Nahrungsquellen für Phosphor sind Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, getrocknete Erbsen, Bohnen und Schokolade.

Wählen Sie mit Obst und Gemüse

Beschränken Sie hohes Kaliumgemüse wie Brokkoli. Bildnachweis: Lars Kastilan / iStock / Getty Images

Viele Obst- und Gemüsesorten sind reich an Kalium, einem essenziellen Mineral, das die Nerven und Muskeln in Ordnung hält. Gesunde Nieren sind in der Lage, das Niveau von Kalium in Ihrem Blut ohne Problem zu halten, aber geschädigte Nieren haben eine schwierige Zeit, Kalium aus dem Blut zu filtern. Hohe Kaliumwerte im Blut können zu gefährlichen Herzrhythmusstörungen und sogar zu einem totalen Herzstillstand führen. Wenn Sie schlechte Nieren haben, halten Sie Ihre Kaliumzufuhr niedrig, indem Sie kaliumreiche Früchte und Gemüse wie Bananen, Brokkoli, Orangen, Kartoffeln, Tomaten, Pilze, Melone, Kohlblätter, Pflaumen, Rosinen, Löwenzahnwurzel und Mangold begrenzen.

Begrenzen Sie Ihr Protein

Fleisch auf Schneidebrett. Bildnachweis: Jack Puccio / iStock / Getty Images

Ihre Nieren sind dafür verantwortlich, ein Abfallprodukt namens Harnstoff aus Ihrem Blutstrom zu filtern. Wenn Ihre Nierenfunktion abnimmt, nimmt die Fähigkeit, Harnstoff zu filtern, ab. Überschüssiger Harnstoff im Blut übt einen stärkeren Druck auf die Nieren aus, was ihre Funktion weiter verringern kann. Da Harnstoff ein Nebenprodukt des Proteinabbaus ist, kann die Begrenzung der Proteinmenge in Ihrer Ernährung auch die Menge an Harnstoff in Ihrem Blut begrenzen. Zu proteinreichen Lebensmitteln gehören Fleisch, Geflügel, Eier, Milchprodukte sowie Nüsse und Samen.

Pass auf dein Natrium auf

Speck mit Frühstück. Bildnachweis: George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Gesunde Nieren entfernen überschüssiges Natrium aus Ihrem Blutkreislauf und verhindern so die Flüssigkeitsspeicherung. Wenn die Nierenfunktion abnimmt, können sich Natrium und zusätzliche Flüssigkeit in Ihrem Blut ansammeln. Dies kann zu Bluthochdruck sowie Schwellungen in Ihren Händen, Augen und Knöcheln führen. Vermeiden Sie hoch-Natrium Lebensmittel, Gewürze und Gewürze wie Kochsalz, Bouillon, Käse, Aufschnitt, Dosensuppen, Tiefkühlgerichte, verarbeitete Abendessen Mischungen, Speck, Kartoffelchips und gesalzene Nüsse.

Etwas zu beachten

Arbeiten Sie mit den Empfehlungen Ihres Arztes. Bildnachweis: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images

Keine zwei Fälle von Nierenerkrankungen sind gleich. Obwohl es allgemeine Empfehlungen darüber gibt, was Sie bei einer Nierenerkrankung vermeiden und begrenzen sollten, hängt Ihr exakter Diät- und Ernährungsplan von Ihrer individuellen Gesundheit und Ihrer Nierenfunktion ab. Arbeite eng mit deinem medizinischen Team zusammen, um herauszufinden, wie viel von jedem Nährstoff du jeden Tag verbrauchen solltest und welche Lebensmittel du meiden oder begrenzen solltest. Befolgen Sie immer die Empfehlungen Ihres Arztes.

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