Die Beeren von Phytolacca Americana, besser bekannt als American Nightshade oder Pokeweed, sind giftig, es sei denn, sie werden durch Kochen in mehreren Wasserwechseln gründlich gekocht. Schwere Nebenwirkungen können auftreten, wenn Menschen sie roh essen, sie zu Saft hinzufügen oder sie nicht richtig kochen. Menschen können sogar durch Phytolacca-Beeren vergiftet werden, wenn die Substanz durch Schnitte oder Kratzer auf der Haut in den Blutkreislauf gelangt. Drugs.com stellt fest, dass Menschen in der Vergangenheit Phytolacca-Beeren und andere Teile der Pflanze zur Behandlung von Rheuma und zur Stärkung des Immunsystems verwendet haben, aber keine Beweise unterstützen diese Anwendungen.
Gastrointestinale Wirkungen
Ein Arzt untersucht den Magen eines Kindes. Bildnachweis: JackF / iStock / Getty Images Essen ungekocht Phytolacca Beeren können schwere Magenkrämpfe, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen verursachen. Längeres Erbrechen, Erbrechen von Blut und blutiger Durchfall können auftreten, wenn die Menge der Beeren verbraucht toxische Werte erreicht, nach dem Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, oder MSKCC.
Toxizität
Eine Nahaufnahme von Phytolacca Beeren. Bildnachweis: smontgom65 / iStock / Getty Images Die Toxizität von Phytolacca-Beere kann viele Symptome haben. Wie von der MSKCC aufgeführt, sind diese Auswirkungen langsam und schwierig Atmung, niedriger Blutdruck, schnelle Herzfrequenz, Schwäche, Muskelkrämpfe und Krampfanfälle. Die American Cancer Society, oder ACS, stellt fest, dass verschwommenes Sehen, Verwirrtheit, Dermatitis, Schwindel und Kopfschmerzen sowie eine Blockierung der elektrischen Impulse, die die Herzkontraktionen stimulieren, auftreten können. Der Verzehr von Phytolacca-Beeren kann tödlich sein.
Überlegungen für Frauen
Eine schwangere Frau macht eine Herzform mit ihren Händen draußen. Bildnachweis: Natalia Belotelova / iStock / Getty Images Schwangere und stillende Frauen sollten niemals Phytolacca-Beeren oder andere Pflanzenteile einnehmen. Phytolacca ist laut ACS ein uterines Stimulans und kann Fehlgeburten oder vorzeitige Wehen verursachen. Darüber hinaus können toxische Komponenten der Beeren negative Auswirkungen auf ein sich entwickelndes Baby haben. Essen Phytolacca Beeren können auch Menstruationsstörungen verursachen.
