Jeder erlebt irgendwann Durchfall und niemand spricht gerne darüber. Ein vorübergehender Fall von losem Stuhl kann oft zu Hause mit rezeptfreien Medikamenten behandelt werden, und eine vorübergehende Änderung in Ihrer Ernährung kann auch nützlich sein. Reis ist eines der Lebensmittel, die oft zur Behandlung von Durchfall empfohlen werden. Obwohl brauner Reis ein gesundes Grundnahrungsmittel ist und im Allgemeinen nahrhafter als weißer Reis, ist es vielleicht nicht die beste Wahl, wenn man mit dem Darm kämpft.
Warum Reis?
Reis ist ein stärkehaltiges Nahrungsmittel und absorbiert im Verdauungstrakt Wasser, was dazu beitragen kann, den Stuhl fester zu machen. Reis ist auch eine reiche Quelle für eine Art von Ballaststoffen - so genannte lösliche Ballaststoffe -, die effektiv Ihren Stuhl verdicken können. Als ein mildes Essen wird Reis weitere Irritationen in Ihrem Verdauungstrakt verhindern. Achten Sie darauf, es einfach zu essen, ohne fettreiche oder würzige Zusätze, die Durchfall verschlimmern können.
Weiß oder Braun?
Brauner Reis ist nicht raffiniert, was bedeutet, dass er nicht übermäßig verarbeitet und von seinen Fasern und anderen Nährstoffen befreit wurde, wie weißer Reis gewesen ist. Neben Ballaststoffen ist es eine reichhaltige Quelle von B-Vitaminen, und es verdaut langsamer als weißer Reis und bietet eine dauerhafte Energiequelle. Wenn Ihr Verdauungssystem wirkt, ist der niedrige Fasergehalt von weißem Reis ein Vorteil. Ihr Körper muss nicht so hart arbeiten, um weißen Reis zu verdauen, was verhindert, dass mehr Stress auf ein bereits kompromittiertes System ausgeübt wird.
Sei ein B.R.A.T.
Das B.R.A.T. besteht aus milden, leicht verdaulichen Nahrungsmitteln. Diät, die für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast steht, wird oft für Menschen mit Verdauungsbeschwerden, einschließlich Durchfall empfohlen. Dies sind ballaststoffarme, bindende Nahrungsmittel, die festen Stuhl unterstützen. Laut FamilyDoctor.org liefert die Diät auch wichtige Nährstoffe wie Kalium - von den Bananen -, die bei Durchfällen abgebaut werden. Wenn der B.R.A.T. Diät, wählen Sie weißen Reis, Apfelmus ohne die Häute und raffinierten Korn Toast zu vermeiden, zu viel Ballaststoffe zu verbrauchen.
Möglichkeiten, Reis in Ihre Durchfall-Diät einzuschließen
Sie können einfach eine Schüssel mit einfachem, weißem Reis essen, aber es gibt andere Möglichkeiten, wie Sie das Essen zubereiten können, um die Langeweile zu vermeiden, das gleiche Essen auf die gleiche Weise zu essen, bis Ihr Durchfall nachlässt. Sie können Reisnudeln essen, solange sie während der Verarbeitung keine anderen Zutaten hinzugefügt haben, und Sie können auch gekochten weißen Reis pürieren und ihn als Brei essen. Zermahle eine Banane und vermische sie mit dem Brei oder rühre ein paar Löffel voll Apfelmus hinzu, um Süße hinzuzufügen.
