Vegetarische Ersatzstoffe für Lebertran ermöglichen es Vegetariern und Veganern, von den vielen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren, die Fischleberöl bieten kann. Lebertran ist wie andere Fischölarten, einschließlich Lachs und Makrele, mit Omega-3-Fettsäuren gefüllt. Omega-3-Fettsäuren sind eine Art von ungesättigten Fettsäuren, die Ihr Körper braucht, aber nicht herstellt. Neben der Erhaltung lebenswichtiger Aktivitäten wie der Gehirnfunktion tragen auch Omega-3-Fettsäuren dazu bei, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutdruck zu senken, die Gewichtsabnahme zu unterstützen und die Wahrscheinlichkeit, an chronischen Krankheiten zu erkranken, zu reduzieren. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
Seetang, Dulse, Kelp und Spirulina
Seetang, Spirulina, Seetang und Dulse sind gesunde vegetarische Ersatzstoffe für Lebertran, da sie auch essentielle Fettsäuren enthalten. In einem "Los Angeles Times" -Artikel vom März 2008 schrieb die Reporterin Susan Bowerman, dass Seetang und anderes Meeresgemüse "kleine Mengen an Fett mit einem gesunden Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren enthalten, besonders im Fall von Dulse". Spirulina, eine Art von Blaualgen, ist allgemein als Nahrungsergänzungsmittel in Naturkostläden erhältlich. Laut der University of Maryland Medical Center, absorbiert Blaualgen leicht Giftstoffe aus dem Wasser. Aus diesem Grund kaufen Sie Algenpräparate aus vertrauenswürdigen oder kommerziell gewachsenen Quellen.
Pflanzliche Öle, Nüsse und Samen
Vegetarier können viele der gleichen Vorteile erhalten, die Lebertran durch einfaches Wechseln des Speiseöls bietet. Rapsöl, Rapsöl, Leinsamenöl und Sojabohnenöl sind laut Dr. Frank Sachs, Professor an der Harvard School of Public Health, mit Omega-3-Fettsäuren gefüllt. Walnüsse, Pekannüsse und Pistazien sind eine weitere Quelle von Omega-3-Fettsäuren. Snacks auf Kürbiskernen oder Hinzufügen von Mohn und Sesam zu Ihrem Salat kann auch eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren bieten.
Grünblättrige Gemüse
Einige grüne Blattgemüse enthalten höhere Mengen an Omega-3-Fettsäuren als Lebertran. Laut der New York University Langone Medical Center, ein 4 oz. Kabeljau enthält 0,3 g Omega-3-Fettsäuren. Die gleiche Menge an Spinat enthält 0,9 g Omega-3-Fettsäuren. Grünkohl, Kohl und Rosenkohl können auch einen vegetarischen Ersatz für Lebertran bieten.
