Brotfrucht, oder Artocarpus altilis, ist eine Art von Früchten, die auf Bäumen in tropischen Klimazonen wächst, einschließlich ausgewählter Gebiete in Südindien und Mittelamerika. Diese Frucht kann gekocht oder roh gegessen werden und wird manchmal zu Mehl gemahlen. Brotfrucht ist reich an Kohlenhydraten und bietet Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine, so dass es eine nützliche Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein kann.
Reich an Kohlenhydraten
Brotfrucht ist reich an Kohlenhydraten, da 1 Tasse etwa 60 g dieses Nährstoffs liefert. Kohlenhydrate sind die primäre Energiequelle Ihres Körpers, daher können kohlenhydratreiche Nahrungsmittel wie Brotfrüchte für Sportler und andere aktive Personen von Vorteil sein.
Hoch in Faser
Ein Gesundheitsvorteil von Brotfrucht ist, dass die Frucht reich an Ballaststoffen ist. Eine Tasse enthält 10,8 g dieses Nährstoffs. Ballaststoffe bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile: Sie fördern das Sättigungsgefühl, fördern die Verdauung und können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Geringer Fettgehalt
Brotfrucht ist fettarm, da 1 Tasse nur .51 g enthält. Aufgrund seines geringen Fettgehalts möchten Sie diese Frucht möglicherweise fettarm ernähren. Wenn Sie jedoch Ihre Brotfrucht frittieren oder kochen oder mit Zucker und Butter servieren, wird dies den Fettgehalt deutlich erhöhen.
Geringer Proteingehalt
Brotfrucht enthält wenig Protein, da 1 Tasse nur 2,35 g enthält. Obwohl Protein bestimmte gesundheitliche Vorteile bietet, kann in einigen Fällen eine eiweißarme Diät hilfreich sein. Zu viel Protein kann Ihre Leber und Nieren belasten. Wenn Sie also Leber- oder Nierenprobleme haben, ist Brotfrucht eine proteinarme Option, die Sie in Ihre Ernährung einbeziehen können.
Hoher Kaliumgehalt
Brotfrucht ist reich an Kalium, mit 1078 mg in einer Portion. Kalium ist wichtig für Ihre Gesundheit, denn es leitet elektrische Ladungen in Ihrem Körper, die Muskelkontraktionen in Ihren Skelett- und glatten Muskeln, einschließlich Ihres Herzens, verursachen.
