Twizzlers ist eine Süßware der Hershey Company, die aus weichen, gedrehten Seilen aus Lakritzbonbons besteht. Die Twizzlers werden hauptsächlich aus Maissirup, Mehl, Zucker und Maisstärke hergestellt und sind entweder in Rot-, Schwarz- oder Obstsorten erhältlich. Black Twizzlers werden aus dem traditionellen Lakritzextrakt-Aroma hergestellt. Obwohl sie nicht allgemein als eine wichtige Nahrungsquelle angesehen werden, kann eine Portion Lakritz Twizzlers einige Kohlenhydrate in der Nahrung liefern.
Inhalt
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums besteht eine Standard-Portionsgröße von schwarzem Lakritz-Twizzlers aus zwei Stücken mit insgesamt 22 g, von denen 20 aus Kohlenhydraten bestehen. Etwa 15 g dieser Menge besteht aus Zucker. Die gleiche Portion hat kein Fett oder Protein. Zwei Gramm bestehen aus anderen Nährstoffen und Wasser. Keine wesentlichen Mengen an Ballaststoffen sind in einer zweiteiligen Portion Lakritze Twizzlers enthalten. Die gleiche Portion hat auch kein Cholesterin oder gesättigtes Fett.
Kalorienwert
Das USDA gibt an, dass eine zweiteilige Portion Lakritze Twizzlers 82 Kalorien liefert, wobei sowohl Kohlenhydrate als auch Zucker den gesamten Betrag liefern. Proteine und Fette tragen keinen Kalorienwert bei. Eine Portion Twizzlers kann 4 Prozent der täglichen empfohlenen Kalorienaufnahme für den durchschnittlichen Erwachsenen liefern.
Vitamine
Eine Portion Süßholz Twizzlers hat nur Spuren von Vitaminen. Dazu gehören Niacin, Riboflavin, Thiamin und Vitamin B6. Die Vitamine in einer einzigen Portion Twizzlers werden nicht als wesentlicher Beitrag zur täglichen Einnahme dieser Vitamine angesehen.
Mineralien
Eine zweiteilige Portion Lakritze Twizzlers enthält kleine Mengen bestimmter Mineralien. Der höchste von diesen ist Eisen bei etwa 0,03 mg pro Portion oder knapp 4 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Andere Mineralien sind nur in Spuren verfügbar und umfassen Kupfer, Phosphor, Kalium, Selen, Natrium und Zink.
Warnung
Süßholzwurzel enthält Glycyrrhizinsäure, auch bekannt als Glycyrrhizin. Diese Substanz trägt sowohl zur Süße als auch zum unverwechselbaren Geschmack bei, der durch Lakritzextrakt bereitgestellt wird. Die Hershey Company verwendet sowohl echten Lakritzextrakt als auch ähnlich schmeckendes Anisöl zum Aromatisieren von Lakritz-Twizzlers. Die Einnahme von Lakritzbonbons mit echtem Extrakt in großen Mengen kann laut der Hershey-Produktwebseite erhebliche Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Natriumretention, Kaliumverlust, Bluthochdruck und Herzunregelmäßigkeiten hervorrufen.
