Wenn es um ethnische Fastfood geht, ist China eine ziemlich gesunde Wahl, weil es auf Gemüse, magere Proteine und Pflanzenöle setzt. Aber nicht alle chinesischen Nahrungsmittel und Produkte sind gesund. Frittierte Chow-Mein-Nudeln sind knusprige Nudeln, die in chinesische Salate für Knackigkeit und Knusprigkeit gegeben werden. Aber diese Nudeln fügen auch Kalorien, Fett und Natrium hinzu und wenig Nährwert zu einem gesunden Salat.
Kalorien
Eine 1/2-Tasse-Portion gebratene, knusprige Chow-Mein-Nudeln enthält durchschnittlich 131 Kalorien. Gebratene, knusprige Chow-Mein-Nudeln sind kalorienreiche Nahrungsmittel, was bedeutet, dass sie eine hohe Kalorienzahl im Vergleich zu ihrer Portionsgröße haben. Zum Vergleich, 2 Tassen gemischtes Grün enthält 50 Kalorien. Hinzufügen sogar eine 1/4-Tasse Portion der Nudeln zu Ihrem Salat erhöht seinen Kaloriengehalt um 65 Kalorien. Essen zu viele kalorienreiche Lebensmittel können dazu führen, dass Sie zu viele Kalorien verbrauchen und zu einer Gewichtszunahme führen.
Fett
Einige der Kalorien in der gebratenen knusprigen Chow Mein Nudel stammen aus dem Fettgehalt. Eine 1/2-Tasse Portion enthält 5 g Gesamtfett und 1,3 g gesättigtes Fett. Während Fett ein essentieller Nährstoff ist, der Energie liefert und Ihnen hilft, essentielle Vitamine aufzunehmen, kann der Verzehr von zu viel Fett Ihr Risiko von Fettleibigkeit und Herzkrankheiten erhöhen. Sie sollten Ihre Aufnahme auf weniger als 30 Prozent Ihres täglichen Kalorienbedarfs beschränken. Bei einer 2.000-Kalorien-Diät bedeutet dies, dass Sie Ihr Tagesfett auf weniger als 66 g pro Tag begrenzen.
Kohlenhydrate
Als ein Produkt auf Mehlbasis stammen die meisten Kalorien in gebratenen, knusprigen Chow-Mein-Nudeln aus ihrem Kohlenhydratgehalt. Eine 1/2-Tasse Portion enthält 19 g Kohlenhydrate. Kohlenhydrate sind auch ein essentieller Nährstoff und versorgen Ihren Körper mit Energie. In der Tat sollte der größte Teil Ihrer täglichen Kalorienzufuhr von Kohlenhydraten kommen. Eine gesunde Ernährung sollte 45 bis 65 Prozent seiner Kalorien aus Kohlenhydraten erhalten.
Eiweiß
Obwohl es nicht signifikant viel Protein enthält, liefert eine 1/2-Tasse Portion Chow-Mein-Nudeln 3 g Protein und entspricht 6% Ihres täglichen Wertes. Der prozentuale Tageswert basiert auf einer gesunden Ernährung für Erwachsene mit 2.000 Kalorien. Da die Nudel eine pflanzliche Nahrung ist, enthält sie nicht alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt, um richtig zu funktionieren.
Natrium
Der Natriumgehalt von gebratenen, knusprigen Chow-Mein-Nudeln kann abhängig von der Quelle der Nudeln variieren. Im Durchschnitt enthält eine 1/2-Tasse Portion fast 200 mg Natrium und entspricht 8 Prozent Ihres Tageswertes. Die Natriumzufuhr muss begrenzt werden, um das Risiko für Bluthochdruck zu reduzieren. Ihre tägliche Einnahme sollte weniger als 2300 mg pro Tag betragen.