Essen und Trinken

Wie man einen bitteren Bananen-Geschmack in einem Smoothie vermeidet

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Bananen, gefüllt mit Ballaststoffen und Kalium, werden häufig in Smoothies verwendet, da sie eine dicke Konsistenz und einen starken, süßen Geschmack haben. Smoothies aus gesunden Zutaten wie Bananen helfen, Ihren Appetit und Ihre Ernährungsbedürfnisse zu befriedigen, während Sie eine gesunde Ernährung beibehalten. Ein bitteres Getränk ist jedoch nicht befriedigend; Beginnen Sie mit den richtigen Zutaten für einen leckeren und füllenden Smoothie.

Schritt 1

Überprüfen Sie die Bananen, die Sie verwenden, um sicherzustellen, dass sie reif und essfertig sind; Unreife Bananen enthalten weniger Zucker und können einen bitteren Geschmack haben. Überreife Bananen sind ideal für Smoothies, da sie am süssesten sind und einen intensiveren Bananengeschmack haben.

Schritt 2

Reifen Sie Ihre Bananen bei Bedarf in eine Papiertüte. Beschleunigen Sie den Prozess, indem Sie eine reife Banane oder einen Apfel mit unreifen Bananen in den Beutel geben; reife Frucht setzt Ethylengas frei, das hilft, die Bananen zu reifen.

Schritt 3

Fügen Sie Ihrem Smoothie süße Früchte hinzu, wie Himbeeren und Erdbeeren. Beide passen gut zu Bananen und können jedem bitteren Geschmack entgegenwirken.

Schritt 4

Gießen? zu? Tasse Apfel oder Orangensaft in Ihren Smoothie; natürlich süßer Saft hilft jede Bitterkeit zu transformieren.

Schritt 5

Platz 1 bis 2 EL. von Erdnussbutter in den Mixer, wenn Sie Ihren Smoothie mischen; Erdnussbutter hat eine natürliche Süße, die gut zu Bananen passt.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Bananen
  • Papiertüte
  • Apfel
  • Reife Banane
  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • 1/4 bis 1/2 Tasse Apfel oder Orangensaft
  • 1 bis 2 EL. von Erdnussbutter
  • Naturjoghurt

Tipps

  • Wenn Sie Bananen für Ihren Smoothie zubereiten, achten Sie darauf, dass Sie keine fibröse Membran vom Peeling entfernen, die besonders in weniger reifen Bananen oft bitter schmeckt. Verwenden Sie Naturjoghurt in Ihrem Smoothie und versüßen Sie ihn natürlich mit Früchten und Säften. Vermeiden Sie Zucker, Honig oder aromatisierte Joghurts mit Zucker, der unerwünschte Kalorien hinzufügt.

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