Essen und Trinken

Können Kopfschmerzen durch einen Mangel an Nährstoffen verursacht werden?

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Ob ein dumpfer Schmerz oder ein Spaltschmerz, häufige Kopfschmerzen können Ihre täglichen Aktivitäten dämpfen. Wenn Sie alle normalen Heilmittel ausprobiert haben - extra Schlaf, Schmerzmittel, eine weitere Tasse Kaffee - ohne Erfolg, sehen Sie sich Ihre Ernährung an. Ihre Kopfschmerzen könnten das Ergebnis eines Nährstoffmangels sein.

Mögliche Mängel

Kopfschmerzen können durch einen Mangel an zwei Nährstoffen entstehen: Magnesium und Folsäure oder Vitamin B-9. Wenn Sie nicht die empfohlene Menge von 320 bis 420 Milligramm Magnesium pro Tag, abhängig von Ihrem Geschlecht und Alter erhalten, können Sie Migräne-Kopfschmerzen erleben. Dies ist auf die Wirkung von Magnesium auf Neurotransmitter-Freisetzung und Vasokonstriktion zurückzuführen. Sie können Ihren Magnesiumverbrauch steigern, indem Sie mehr grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und ganze Körner essen. Kopfschmerzen können auch Symptome einer Megaloblastenanämie sein. Dies kann durch einen Mangel an Folsäure verursacht werden, obwohl ein Mangel an diesem Nährstoff ist selten, sagt die National Institutes of Health. Erwachsene sollten 400 Mikrogramm pro Tag anstreben, es sei denn, Sie sind schwanger oder stillend, was 600 Mikrogramm bzw. 500 Mikrogramm erfordert. Zu den Nahrungsquellen für Folsäure gehören Gemüse, Obst und ihre Säfte, Nüsse, Bohnen, Erbsen, Milchprodukte, Geflügel, Fleisch, Eier, Meeresfrüchte und Getreide.

Niedrig-Carb?

Eine Low-Carb-Diät könnte ein effizienter Weg sein, um Gewicht zu verlieren, aber wenn Sie die Kohlenhydrate zu viel schneiden, könnten Sie Kopfschmerzen bekommen. Laut einer Studie, die 2007 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, schließen Nebenwirkungen einer kohlenhydratarmen ketogenen Diät - bei der man weniger als 20 Gramm bis 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag einnimmt - Kopfschmerzen ein Verstopfung, Muskelkrämpfe, Durchfall, Schwäche und Hautausschlag. Um dies zu vermeiden, halten Sie Ihren Kohlenhydratkonsum über 50 Gramm pro Tag.

Zeichen der Toxizität

In einigen Fällen können Kopfschmerzen die Ursache dafür sein, dass sie zu viel von einem bestimmten Nährstoff aufnehmen, anstatt nicht genug davon zu haben. Kopfschmerzen sind ein Symptom für die Toxizität von Vitamin A, einem fettlöslichen Vitamin und dem Mineral Zink. Die obere Grenze für Vitamin A ist 10.000 internationale Einheiten pro Tag, und es ist in der Regel betroffen, wenn Sie zu viel in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder therapeutischen Retinoiden zu sich nehmen. Das obere Niveau für Zink beträgt 40 Milligramm pro Tag für Erwachsene.

Andere Ursachen von Kopfschmerzen

Obwohl Kopfschmerzen auf einen Mangel an Nährstoffen zurückgeführt werden können, ist dies keine der häufigsten Ursachen. Laut Dr. Elizabeth Loder, Leiter der Abteilung für Kopfschmerzen und Schmerzen in der Abteilung für Neurologie am Brigham and Women's Hospital, häufige Ursachen für Kopfschmerzen gehören Kater und Dehydrierung, leichte Spannungskopfschmerzen, übermüdete Kopfschmerzen, wenn Sie nicht genug Schlaf bekommen und sogar belastungsbedingte Kopfschmerzen. Kopfschmerzen können auch ein Symptom für ernstere Bedingungen sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie regelmäßig Kopfschmerzen haben, anstatt zu versuchen, das Problem selbst zu diagnostizieren.

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