Nur wenige Speisen sagen "Sommer" genauso wie ein perfekt gegrilltes T-Bone-Steak, das mit Beilagen wie Ofenkartoffel und Salat serviert wird. Dieses Steak, ein Grundnahrungsmittel der Grillsaison, bietet eine Proteinquelle und eine Reihe von Nährstoffen. Der genaue Nährwert Ihres T-Bone-Steak hängt zum Teil davon ab, wie es geschnitten und zubereitet wird.
Cut Dictates Steak Kalorien
Nach der National Nutrient Database des US Department of Agriculture, enthält eine 3-Unzen Portion T-Bone Steak, gegrillt mit dem Knochen in und bis auf 1/8 Zoll Fett getrimmt, enthält 180 Kalorien, 23,7 Gramm Protein, 8,8 Gramm Gesamtfett, 3 Milligramm Eisen, 186 Milligramm Phosphor, 246 Milligramm Kalium und 57 Milligramm Natrium. Eine 3-Unzen-Portion T-Bone Steak, getrimmt auf Null Fett und gebraten, enthält unterdessen 168 Kalorien, 22,1 Gramm Protein, 8,2 Gramm Gesamtfett, 3,1 Milligramm Eisen, 183 Milligramm Phosphor, 278 Milligramm Kalium und 60 Milligramm Natrium. Berücksichtigen Sie bei der Zubereitung Ihres Steaks, dass das Hinzufügen von Steaksauce die Kalorien und den Natriumgehalt erhöhen kann.
