Isoleucin ist eine der Aminosäuren, die die Bausteine von Proteinen sind. Die Proteine in der Nahrung, die Sie essen, und die Proteine in Ihrem Körper enthalten alle unterschiedliche Mengen an Isoleucin. Ihre Zellen verwenden das Isoleucin, das Sie essen, zu verschiedenen Zwecken, einschließlich der Energieversorgung Ihrer Zellen.
Isoleucin
Isoleucin ist in seiner Struktur der Aminosäure Leucin sehr ähnlich. Wie alle Aminosäuren hat es eine saure Gruppe, die eine Carbonsäure genannt wird, und eine basische Gruppe, die ein Amin als Teil seiner Struktur genannt wird. Seine Identität wird durch seine Seitenkette bestimmt, die eine Gruppe ist, die von einer Aminosäure zur nächsten variiert und die chemischen Eigenschaften jeder Aminosäure bestimmt. Die Seitenkette von Isoleucin hat die Formel CH (CH 3) CH 2 CH 3, Anmerkung Drs. Mary Campbell und Shawn Farrell in ihrem Buch "Biochemistry".
Proteinogenese
Eine der Hauptfunktionen von Isoleucin ist die Proteinogenese im Körper, was bedeutet, dass es ein Baustein für die Proteine ist, die Ihre Körperzellen bilden. Sie können die strukturellen und funktionellen Proteine, auf die Ihr Körper angewiesen ist, nicht herstellen - einschließlich des Proteins, das die Muskeln bildet, der Antikörper, die von Ihrem Immunsystem verwendet werden, und einer Vielzahl von Hormonen - ohne Isoleucin. Isoleucin ist eine essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass Sie es konsumieren müssen - Sie können es nicht von anderen Molekülen machen, erklären Sie Drs. Reginald Garrett und Charles Grisham in ihrem Buch "Biochemistry".
Energie
Ein weiterer wichtiger Einsatz von Isoleucin im Körper ist die Produktion von Energie. Sie brechen Isoleucin in ein Molekül namens Acetyl-CoA, das ist das gleiche Molekül, das Sie machen, wie Sie Zucker brechen. Sie verbrennen dann weiter Acetyl-CoA, um Kohlendioxid, Sauerstoff und eine große Menge an Energie zu produzieren. Sie können auch Fett aus Acetyl-CoA machen, was bedeutet, dass überschüssiges Isoleucin in der Nahrung - wie andere überschüssige Energie liefernde Nährstoffe - zur Speicherung von Körperfett führen kann.
Andere Anwendungen
Sie können auch Isoleucin verwenden, um zwei andere Arten von Molekülen herzustellen: Glucose- und Ketonkörper. Glucose oder Blutzucker, kommt in der Regel von Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung. Wenn Sie jedoch sehr wenig Blutzucker haben, führen Ihre Zellen einen Prozess namens Gluconeogenese durch. Sie können Glukose nicht aus Fetten herstellen, aber Sie können es aus einigen Aminosäuren machen, Isoleucin eingeschlossen. Ketonkörper sind Energie liefernde Moleküle, die üblicherweise in einigen Körperorganen, einschließlich des Herzens, hergestellt werden.
