Einen Proteinshake als Snack oder Mahlzeitenersatz zu trinken, ist eine großartige Möglichkeit, zusätzliche Proteine in Ihre Ernährung zu integrieren und die Kontrolle über die Kalorien zu behalten. Aber die meisten Proteinpulver schmecken leblos und kalkhaltig, sogar mit Zusatz von Schokolade und anderen Aromen. Veredeln Sie einen Proteinshake, indem Sie andere Lebensmittel für Geschmack und Ernährung hinzufügen. Verwenden Sie Lebensmittel, die Sie ansprechen. Fügen Sie Obst, Nüsse, Nussbutter, Joghurt und Kaffee oder herzhafte Speisen wie Spaghettisoße oder Gemüse für einen grünen Shake hinzu.
Obst
Frisches oder gefrorenes Obst verleiht einem Proteinshake eine große Konsistenz, vielseitige Aromen und gesunden Zucker in Form von natürlicher Fructose. Beliebte Früchte sind Bananen, Erdbeeren, Ananas, Blaubeeren, Pfirsiche und Kiwis. Beeren sind mit Antioxidantien beladen; Bananen sind reich an Kalium und Kiwis sind reich an Vitamin C. Wenn Sie trainieren, kann das Hinzufügen von Wassermelonen zu Ihrem Smoothie dazu beitragen, dass sich Ihr Herz und Ihre Muskeln nach dem Training schneller erholen, laut einer Studie im November 2013 "Journal of Agricultural and Food Chemistry . " Forscher weisen darauf hin, dass Wassermelonen die Aminosäure L-Citrullin enthält, die für seine Muskelregeneration verantwortlich ist. Die Verwendung von gefrorenem Obst in Ihrem Proteinshake hat den zusätzlichen Vorteil, dass es zu einer dicken, cremigen Konsistenz beiträgt; Sie müssen nicht unbedingt Eis als Verdickungsmittel hinzufügen.
Kokosnuss
Kokosnuss ergänzt fast alle Arten von Protein-Pulver, bietet köstlichen Geschmack, Verdickung und viele gesunde Nährstoffe. Alle Teile der Kokosnuss sind in Ihrer Proteinmischung vorteilhaft: Kokosnusswasser oder -saft, Kokosmilch, die reich an ungesättigten Fetten ist, und Kokosnussfleisch, das viele gesunde Ballaststoffe enthält. Der Verbrauch von Kokosöl, natürlich in dem Fleisch gefunden, erhöht auch Ihre HDL oder gutes Cholesterin, senkt Ihr LDL oder schlechtes Cholesterin und hilft, die Reduzierung von Bauchfett zu fördern, wenn mit einer gesunden Ernährung und Bewegung kombiniert, laut einer Studie im Juli 2009 Ausgabe von "Lipiden."
Joghurt
Joghurt hilft, den kreidigen Geschmack von Proteinpulvern zu verbergen und verleiht Ihrem Shake eine schöne Würze. Joghurt gibt dem Shake auch eine große Konsistenz. Sie müssen etwas Flüssigkeit in Form von Wasser, Saft, Milch oder Kefir hinzufügen, um die richtige Konsistenz für den fertigen Shake zu erhalten. Joghurt mit zusätzlichen lebenden und aktiven Kulturen liefert Probiotika, die als "gute Bakterien" gelten, zu Ihrem Proteinshake und unterstützt Ihr Verdauungssystem. Ein Bericht in der Januar 2014 Ausgabe von "The Scientific World Journal" berichtet, dass die Einnahme von Probiotika dazu beiträgt, die Mineralstoffverfügbarkeit in Ihrem Körper zu erhöhen, was wiederum Ihre Knochenmasse erhöht und den Knochen stärkt.
Kaffee
Manche Leute denken vielleicht nicht daran, Kaffee mit ihren Proteinshakes zu mischen, aber wenn Sie bereits Kaffee trinken, mischen Sie zuerst das Proteinpulver mit Milch, um eine schöne cremige Konsistenz zu erhalten. Dann fügen Sie dem Kaffee die Proteinmischung für einen besonderen Geschmack hinzu. Probieren Sie verschiedene Kaffeesorten für Abwechslung. Wenn Sie Ihren Kaffee hinzufügen und Ihren Shake 1 Stunde vor dem Training zu sich nehmen, können Sie Ihre athletische Ausdauer und Leistung steigern, heißt es in der April 2013 Ausgabe der Fachzeitschrift "PLoS One".
Pasta-Sauce
Versuchen Sie, Pastasauce zu nicht aromatisiertem Proteinpulver für einen spritzigen, pikanten Shake hinzuzufügen. Tomatensoßen sind in der antioxidativen Carotinoid Lycopin hoch. Eine Studie in der Februar 2012 Ausgabe des "Journal of Nutrition" berichtet, dass Lycopin 10-mal wöchentlich oder länger zu konsumieren senkt Ihr Gesamtcholesterin, verbessert Ihr Verhältnis von schlechtem zu gutem Cholesterin und verbessert den Blutzuckerspiegel. Verwenden Sie Bio-Sauce oder Bio-Tomaten ohne Pestizide oder chemische Zusätze.
Grünes Getränk
Machen Sie einen gesunden grünen Protein-Shake, indem Sie belaubtes, grünes Gemüse wie Grünkohl, Kohl, Luzerne, Spinat und Sellerie hinzufügen. Die Aufnahme von grünem Blattgemüse verbessert den Fettsäuregehalt, der die Menge an zirkulierenden Fetten in der Blutbahn senkt und das Risiko von Herzerkrankungen senkt, so die Ausgabe von "Lipids in Health and Disease" vom November 2013. Werfen Sie eine Karotte für die Süße und trinken Sie. Grüne Getränke enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Ballaststoffe und Chlorophyll, abhängig von dem Gemüse, das Sie enthalten. Den grünen Shake mit etwas Worcestersauce würzen oder mit etwas Cayennepfeffer erhitzen.