General Mills stellte 1984 das verzehrfertige Cinnamon Toast Crunch vor. Es enthält knusprige Quadrate aus Vollkornweizen und Reis, die mit Zimtzucker bestreut sind. Während das Getreide Vollkorn enthält und mit Vitaminen und Mineralien angereichert ist, enthält es erhebliche Mengen an Zuckerzusatz.
Kalorien und Makronährstoffe
Eine drei Viertel Tasse Portion Zimt Toast Crunch enthält 130 Kalorien. Es liefert 3 g Fett, nur ein halbes Gramm gesättigte Fette und keine Transfette. Die American Heart Association empfiehlt die Vermeidung von gesättigten und trans-Fettsäuren, weil sie zu einem erhöhten Risiko von Herzerkrankungen beitragen. Eine Portion enthält 25 g Kohlenhydrate und 1 g Protein.
Zusätzliche Nährwertangaben
Da Cinnamon Toast Crunch B-Vitamine hinzugefügt hat, enthält es 25 Prozent der empfohlenen Tagesdosis, oder RDA, von Eisen, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6 und B12, Folsäure und Zink, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Das Getreide bietet auch 10 Prozent der RDA für Vitamin A, Kalzium und Vitamin D, weil es mit Palmitat, Kalziumkarbonat und Vitamin D3 angereichert ist. Zimt Toast Crunch bietet 4 Prozent der RDA für Phosphor und 2 Prozent für Magnesium und Kupfer.
Vollkorn
General Mills sagt, dass alle seine Cerealien mit Vollkornprodukten hergestellt werden, und die erste Zutat in der Schachtel Cinnamon Toast Crunch ist Vollkornweizen, was bedeutet, dass es der größte Bestandteil des Produkts ist. Vollkornprodukte werden von Gesundheitsexperten wie der Harvard School of Public Health empfohlen, da sie Ihnen Ballaststoffe und Nährstoffe liefern. Mit nur 2 g Ballaststoffen ist unklar, wie viel Vollkorn Cinnamon Toast Crunch tatsächlich enthält. Dr. William Sears, von AskDrSears.com, empfiehlt Ihnen, ein Getreide mit 5 g Faser oder mehr pro Portion zu suchen.
Überlegungen
Eine Portion Zimt Toast Crunch enthält 10 g Zucker, etwa 2 1/2 TL. wert. Die American Heart Association empfiehlt, den zugesetzten Zucker auf nur 6 Teelöffel zu begrenzen. pro Tag für Frauen täglich und 9 TL. für Männer täglich. Eine Portion des Getreides bietet auch 220 mg Natrium, fast 15 Prozent des empfohlenen Tageslimits des Institute of Medicine von 1.500 mg. Das Getreide enthält auch Lebensmittelkonservierungsmittel BHT, um seine Frische zu erhalten. Das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse empfiehlt Ihnen, Ihre Exposition gegenüber diesem Konservierungsmittel zu begrenzen, da seine Auswirkungen auf Ihre Gesundheit nicht eindeutig sind und leicht durch sicherere Alternativen ersetzt werden können.
