Milch und Äpfel haben ihren Status als gesunde Nahrung erhalten, weil sie zusammen viele essentielle Nährstoffe liefern, wie hochwertiges Eiweiß, Ballaststoffe, Kalium und Kalzium. Eine gute Ernährung kann helfen, chronische Krankheiten zu verhindern, und eine nahrhafte Diät ist noch wichtiger, wenn Sie hohen Blutzucker haben. Milch und ein Apfel können eine gute Wahl als Teil einer insgesamt gesunden Ernährung zur Senkung des Blutzuckers sein.
Diabetes, Blutzucker und Diät
Bei Prädiabetes sind Ihre Blutzuckerspiegel leicht über dem Normalwert und Sie haben laut MayoClinic.com ein höheres Risiko, Typ-2-Diabetes zu entwickeln. Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die auftritt, wenn Ihr Blutzuckerspiegel nicht kontrolliert wird. Komplikationen von unbehandeltem Diabetes können Herzerkrankungen, Nierenversagen, Blindheit und Fußverletzungen umfassen, die Amputationen erfordern. Eine gesunde Ernährung kann verhindern, dass sich Prädiabetes zu Diabetes entwickelt und Komplikationen des ausgewachsenen Diabetes verhindert. Milch und ein Apfel passen in Empfehlungen, um Früchte und Milchprodukte auf einer Diät zur Kontrolle des Blutzuckers einzuschließen.
Wirkung von Kohlenhydraten auf Blutzucker
Kurz nachdem Sie sie gegessen haben, verursachen die Kohlenhydrate in Milch und ein Apfel Ihren Blutzuckerspiegel. Ihr Körper bricht Kohlenhydrate aus der Nahrung ab, verwandelt sie in Glukose oder Zucker und gibt sie laut dem Linus Pauling Institute Mikronährstoff-Informationszentrum in die Blutbahn ab. Ihr Blutzuckerspiegel steigt, nachdem Sie Kohlenhydrate essen, unabhängig von der Quelle. Ein Glas Milch hat 12 Gramm Kohlenhydrate und ein kleiner Apfel hat 15 Gramm, laut MayoClinic.com.
Low-Glycemic Index Vorteile
Milch und Äpfel sind wenig glykämische Lebensmittel, daher führen sie nicht zu schnellen, scharfen Spitzen im Blutzuckerspiegel. Stattdessen, Milch und ein Apfel verursachen einen langsameren Anstieg und niedrigeren Höhepunkt in Ihrem Blutzuckerspiegel, nach dem Linus Pauling Institute Mikronährstoff-Informationszentrum. Die Ballaststoffe in einem Apfel und das Protein in Milch senken den glykämischen Index. Wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben, ist eine Mahlzeit oder ein Snack mit Milch und einem Apfel die bessere Wahl als ein Snack mit hochglykämischen Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Trockenfrüchten oder alkoholfreien Getränken.
Blutzucker und Gewichtskontrolle
Im Laufe von Wochen oder Monaten kann die konsequente Auswahl von Milch und einem Apfel den Blutzucker senken, indem er Ihnen hilft, Ihr Gewicht zu kontrollieren. Wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind, können Sie Ihren Blutzucker senken, indem Sie Gewicht verlieren, nach MayoClinic.com. Ein kleiner Apfel hat nur 60 Kalorien und eine Tasse Magermilch hat 100 Kalorien. Vollmilch ist jedoch mit 160 Kalorien pro Tasse kalorienreicher. Es ist reich an gesättigten Fettsäuren, die schlecht für den Blutzucker sind.