Es gibt einige Nahrungsmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie niedrige Schilddrüse oder Hypothyreose haben. Während Schokolade die Funktion der Schilddrüse nicht direkt beeinflusst, kann sie Inhaltsstoffe enthalten, die die Schilddrüse verschlechtern oder die Aufnahme von Medikamenten behindern. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Ernährungsberater, bevor Sie fettarme und zuckerarme Schokolade - in Maßen - als Teil Ihrer wöchentlich ausgewogenen Ernährung zu sich nehmen.
Wechselwirkungen mit Jod
Jod ist ein essentielles Mineral, das für die Produktion von Schilddrüsenhormonen wichtig ist. Einige Nahrungsmittel wie Kohl, Brokkoli, Blumenkohl und anderes Kreuzblütlergemüse können den Gebrauch von Jod blockieren und eine niedrige Schilddrüse verschlechtern. Das Linus Pauling Institut stellt fest, dass Verbindungen in Sojabohnen auch zu einer geringen Jodaufnahme führen können. Wenn Sie also nicht sicher sind, ob Ihre Schokolade Sojamilch oder Sojaprodukte enthält, sollten Sie sie am besten vermeiden.
Reaktionen mit Schilddrüsenmedikamenten
Wenn Sie eine Schilddrüsenunterfunktion haben, hat Ihr Arzt wahrscheinlich Medikamente verschrieben, um Ihre Schilddrüsenhormone zu ersetzen. Laut Drugs.com können Schilddrüsenmedikamente wie Levothyroxin nachteilig mit bestimmten Lebensmitteln interagieren und sollten auf nüchternen Magen für beste Ergebnisse eingenommen werden. Obwohl Schokolade nicht auf der Liste der zu vermeidenden Lebensmittel steht, kann sie Zutaten wie Sojamilch und Walnüsse enthalten, die die Absorption von Levothyroxin beeinträchtigen.
