Die Pflanze Borago officinalis ist die Quelle von Sternblumenöl. Während die blauen sternförmigen Blüten als Gemüse gegessen werden können, ist aus den Samen gepresstes Öl ein Nahrungsergänzungsmittel und pflanzliches Heilmittel. Die Borretschpflanze wächst im gesamten Nahen Osten und im Mittelmeerraum, und die Samen sind reich an der Omega-6-Fettsäure Gamma-Linolensäure. GLA ist besonders vorteilhaft, weil es Entzündungen im Körper reduziert, während einige andere Omega-6-Fettsäuren die Entzündung erhöhen, so das University of Maryland Medical Center. Aufgrund seines GLA-Gehaltes, bietet Sternblumenöl, auch Borretschöl genannt, wichtige gesundheitliche Vorteile.
Essentieller Fettsäuregehalt
Eine Flasche Öl neben einem Mörser und Stößel. Bildnachweis: Mara Radeva / Hemera / Getty Images Omega-6-Fettsäuren sind essentielle Fettsäuren, weil sie für die Gesundheit notwendig sind, aber der Körper kann sie nicht produzieren. Die Menschen müssen diese Substanzen durch Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel erwerben. Omega-6-Fettsäuren, wie die GLA in Sternblumenöl, sind wichtig für die Gesundheit der Knochen, Stoffwechselregulation, Aufrechterhaltung des Fortpflanzungssystems und Haut- und Haarwachstum, wie von den UMMC festgestellt.
Entzündungshemmende Vorteile
Getrocknete Sternblumenblumenblätter auf einem Tischset mit einer Flasche Öl und anderen getrockneten Kräutern in den Gläsern. Bildnachweis: Monika Wisniewska / iStock / Getty Images Zuverlässige und relativ konsistente wissenschaftliche Beweise weisen auf Gesundheitsvorteile für Patienten mit rheumatoider Arthritis hin, die nach dem Gesundheitssystem der University of Michigan Sternblumenöl einnehmen. Sternblumenöl hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann Gelenkschmerzen, Entzündungen, Steifheit und Schwellungen, die mit dieser Störung verbunden sind, reduzieren. Ein weiterer möglicher Vorteil dieser entzündungshemmenden Qualität ist die Behandlung von Zahnfleischerkrankungen, laut einer Studie, die in der Ausgabe von Prostaglandins, Leukotrienen und essentiellen Fettsäuren vom März 2003 veröffentlicht wurde. Teilnehmer, die täglich 3000 Milligramm Borretschöl nahmen, erfuhren nach 12 Wochen im Vergleich zur Placebogruppe eine signifikante Verbesserung der Zahnfleischentzündung und Sondierungstiefe. Eine Verbesserung der Plaquelevel trat ebenfalls auf, obwohl dies statistisch nicht signifikant war.
Mukoviszidose Behandlung
Homöopathische Tabletten in einem Tablettenfläschchen als nächstes eine Blüte von Sternblumen. Bildnachweis: schmaelterphoto / iStock / Getty Images Star-Flower-Öl kann auch hilfreich sein für Patienten mit Mukoviszidose, einer genetischen Störung, die schwere Atemprobleme verursacht, nach einer Studie in Annals of Nutrition and Metabolism, Band 38, Nr. 1 veröffentlicht in 1994. In dieser Studie nahmen Patienten 1500 Milligramm Borretschöl täglich für vier Wochen erlebt Verbesserungen der Vitalkapazität, die Menge an Luft, die eine Person aus der Lunge nach einer vollständigen Inspiration austreiben kann.
Hauterkrankung Behandlung
Ein Baby, das in einem mit Kapuze Tuch eingewickelt wird, legt auf eine blaue Decke. Bildnachweis: Andrey Kordovsky / iStock / Getty Images Topisches Sternblumenöl kann Vorteile für Patienten mit Seborrhoe haben, laut der UMHS, die es vor allem für Babys mit dieser Erkrankung, gemeinhin als "Cradle Cap" bekannt empfohlen. Leichte Seborrhoe oder seborrhoische Dermatitis ist durch eine trockene, schuppige Kopfhaut gekennzeichnet, während schwerere Fälle fettige, juckende Schuppen und rote Flecken umfassen. Die UMHS merkt an, dass orales Sternblumenöl manchmal zur Behandlung von Ekzemen empfohlen wird, aber diese Forschung unterstützt diese Verwendung nicht.
