Acai-Beere ist eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Diese Beeren sind besonders reich an Antioxidantien und werden als sehr vorteilhaft für Herz-Kreislauf-Gesundheit angepriesen. Acai-Beere wird in einer Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die von Extrakten über Getränke bis hin zu Kapseln reichen. Folglich unterscheidet sich der Nährstoffgehalt von Acai-Beere-Produkten enorm. Frische, rohe Acai-Beeren sind reich an Flavonoiden, die helfen, Ihr Blut zu verdünnen, und sie enthalten etwas Vitamin K, das die Blutgerinnung fördert. Daher wird die Wirkung von Acai-Beeren auf blutverdünnende Medikamente derzeit nicht verstanden, obwohl Sie mit Ihrem Arzt konsultieren sollten, bevor Sie mit einem Ergänzungs-Regime beginnen.
Açaifrucht
Die Acai-Beere ist die Frucht der Euterpe oleracea-Palme, die normalerweise in Amazonien wächst. Die Beere ähnelt Kirschen, obwohl die Färbung dunkler ist, wie Blaubeeren. Acai Beeren enthalten einen großen Samen und saftiges Fleisch, das einen bitteren Nachgeschmack hat. Die rohe Beere ist reich an vielen Phytochemikalien, die eine starke antioxidative Aktivität aufweisen, und ist eine gute Quelle für einfach ungesättigte Fette und einige Vitamine. Insbesondere enthalten Acai Beeren einen hohen Anteil an Anthocyanen und anderen Flavonoiden, und sind eine gute Quelle für Ölsäure und Vitamin A und C. Acai Beeren enthalten einige Vitamin K und Aspirin-ähnliche Substanzen Salicylate genannt, aber sind nicht als eine reiche Quelle von entweder.
Blutverdünner
Menschen mit kardiovaskulären Erkrankungen sind häufig verordnete Blutverdünner, die das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall reduzieren, indem sie die Bildung von Blutgerinnseln in Ihren Arterien und Venen reduzieren. Es gibt zwei Haupttypen von Blutverdünnern: gerinnungshemmende Medikamente wie Heparin oder Warfarin, die die als Koagulationskaskade bekannten chemischen Reaktionen stören und die Blutgerinnungszeiten verlängern; und Anti-Thrombozyten-Medikamente, wie Aspirin, die verhindern, dass Blutplättchen-Zellen zusammenklumpen, um Gerinnsel zu bilden.
Flavonoide, Salicylate und Ölsäure
Acai-Beeren sind reich an Flavonoiden wie Anthocyan, die starke Antioxidantien sind, die freie Radikale zerstören und Blutgefäß- und andere Gewebeschäden verhindern können. Flavonoide weisen laut "Nutrition and Wound Healing" ebenfalls eine leichte entzündungshemmende und blutplättchenhemmende Wirkung auf. Salicylate sind Aspirin-ähnliche Substanzen, die die Absorption von Vitamin K blockieren, die für den Blutgerinnungsprozess essentiell ist. Acai Beeren enthalten einige Salicylate Verbindungen, wie viele andere Beeren. Das meiste Fett in Acai-Beeren liegt in Form von Ölsäure vor, die ebenfalls die Blutplättchenaggregation beeinflussen und die Blutgerinnung reduzieren kann.
Vitamin K
Acai Beeren enthalten Vitamin K, sind aber keine reichen Quellen. Vitamin K ist essentiell für die Blutgerinnung und kann in hohen Dosen gegen blutverdünnende Medikamente wirken. Frische Acai-Beeren und konzentrierte Extrakte enthalten wahrscheinlich mehr Nährstoffe als andere Nahrungsergänzungsmittel wie Kapseln und Tees.
Empfehlungen
Acai-Beeren wurden von der US-amerikanischen Food and Drug Administration nicht auf ihre Sicherheit hin untersucht, und es sind keine Wechselwirkungen zwischen Acai-Beeren und Warfarin bekannt. Es gibt jedoch mindestens drei Arten von Verbindungen in Acai-Beeren, wie Flavonoide, Salicylate und Ölsäure, die die Blutverdünnung fördern, während Vitamin K der einzige bedeutende Faktor ist, der die Blutgerinnung fördert. Daher ist es möglich, dass eine übermäßige Ergänzung mit Acai-Beere-Produkten die Wirkung blutverdünnender Medikamente erhöht, was das Risiko von inneren Blutungen erhöhen könnte. Fragen Sie Ihren Arzt nach der Sicherheit von Acai-Produkten, wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen.
