Natürliches Quell- und Mineralwasser enthält zahlreiche Mineralstoffe, die Ihr Körper in kleinen Mengen für eine Vielzahl von Funktionen braucht, einschließlich Nervenleitfähigkeit, Muskeltonus und Knochenwachstum und -reparatur. Kommerziell abgefüllte Sorten fügen manchmal Mineralien für Geschmacks- und Gesundheitszwecke hinzu. Destilliertes Wasser enthält keine Mineralien und kann, wenn es in großen Mengen konsumiert wird, tatsächlich Mineralien aus Ihrem Körper auslaugen. Wasser ist ein gutes Medium, durch das Ihr Körper sowohl innerlich als auch äußerlich Mineralien aufnehmen kann.
Intestinale Mineralabsorption
Die überwiegende Mehrheit der Mineralabsorption tritt in Ihrem Dünndarm auf. Mineralstoffe in Nahrungsmitteln sind oft an Proteine und andere organische Moleküle gebunden, so dass das Kauen, das Auflösen im Speichel und die weitere Verdauung im Magen wichtige präparative Schritte vor der effizienten Absorption sind, wie in dem Buch "Functional Biochemistry in Health" erläutert und Krankheit. "Als solche kommen Minerale oft im Dünndarm als geladene Ionen in ionischer Lösung, auch kolloidale Lösung genannt, vor, die ihre Absorption erleichtert. Obwohl Mineralstoffe in kleinen Mengen für Ihre Gesundheit wichtig sind, sind die meisten in hohen Konzentrationen ziemlich giftig, so dass Ihr Körper eine effiziente, aber begrenzte Absorption praktiziert. Die intestinale Absorption ist ein wichtiger regulatorischer Schritt in der Mineralhomöostase.
Mineralabsorption aus Wasser
Im Allgemeinen sind Mineralien, die bereits in Wasser gelöst sind, bioverfügbarer als feste Formen, obwohl viele Faktoren die Absorption im Dünndarm beeinflussen, wie pH-Werte, Gesundheit der Schleimhaut und das Vorhandensein anderer Nährstoffe, wie im Text erwähnt, "Advanced Nutrition and Human Metabolism." Eine französische Studie, die 2002 in einer Ausgabe des "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass die Absorption und Bioverfügbarkeit von Magnesium in Magnesium-reichem Mineralwasser bei gesunden männlichen Freiwilligen fast 60 Prozent betrug. Die Forscher stellten fest, dass die Magnesiumabsorption mit zunehmendem Alter abnimmt.
Supplement Absorptionsvergleich
Im Vergleich zur Absorption von Mineralien in Wasser werden zusätzliche Formen nicht absorbiert. Laut einem Übersichtsartikel, der 2002 in der "Geriatric Times" veröffentlicht wurde, liegt die zusätzliche Magnesiumabsorption zwischen 30 und 41 Prozent und hängt vom Alter, der Darmgesundheit und der Art des Magnesiumzusatzes ab.
Transdermale Absorption
Zusätzlich zur intestinalen Absorption von Mineralien können einige durch die Schleimhaut von Mund und Lunge und transdermal durch Ihre Haut absorbiert werden, wenn sie in Wasser aufgelöst werden. Das liegt daran, dass deine Haut nicht nur eine Hülle ist; es ist eigentlich ein selektiv absorbierendes Organ. So kann ein Bad oder eine Dusche in "hartem" oder mineralreichem Wasser eine kleine Quelle von Mineralien für Ihren Körper sein, obwohl Sie möglicherweise auch schädliche Verbindungen wie Chlor und Blei auf den gleichen Wegen absorbieren können.
Vorsicht
Mineralien in Trinkwasser sind von Vorteil, auch wenn sie in Bad und Küche Mineralisierung und Seifenschaum hinterlassen können. Die meisten Wasserreiniger sind effektiv bei der Entfernung von schädlichen Bakterien und Chemikalien aus Ihrem Wasser, aber die meisten Systeme wie Umkehrosmose und Destillationseinheiten entfernen auch nützliche Mineralien. Daher kann die Zugabe von kolloidalen Mineralien zu Ihrem gereinigten Wasser von Vorteil sein.
