Lap-Band-Chirurgie, auch bekannt als laparoskopische verstellbare Magenband, ist ein chirurgisches Verfahren verwendet, um übergewichtige Personen und Menschen mit erheblichen Fettleibigkeit verbundenen Gesundheitsrisiken verwalten ihr Gewicht und Wohlbefinden zu helfen. Laut Brigham and Women's Hospital (BWH) ist der Verzehr von angemessenen, vom Arzt empfohlenen Kalorien und Portionsgrößen, nachdem die Bänder vorhanden sind, entscheidend. Nahrungsmittel, die reich an Protein und Ballaststoffen sind, können dazu beitragen, das Sättigungsgefühl (Fülle) zu erhöhen und den Verzehr einer kalorienreduzierten Diät zu erleichtern.
Proteinreiche Lebensmittel
Protein unterstützt die Entwicklung von mageren Geweben, die Reparatur von Geweben und die Energieerhaltung. Es unterstützt auch das Blutzuckergleichgewicht, das zum Hungermanagement beitragen könnte. Laut dem Buch "Eating Well After Weight Loss Surgery" von Patt Levine und Michele Bontmpo-Saray, fördern mageres, proteinreiches Essen Wellness, Energie und Sättigung nach bariatrischen Operationen. Zu den wertvollen Quellen für mageres Protein gehören Eiweiß, Geflügel aus weißem Fleisch, Tofu, Hülsenfrüchte und fettarme Milch- oder Sojaprodukte. BWH schlägt vier Portionen Protein täglich für Leute vor, die sechs Wochen lang ein Lap-Band hatten oder wenn die Bande angepasst wurde. Im Allgemeinen werden zwischen vier und neun Protein-Portionen während der gesamten Gewichtsreduktion empfohlen. Eine Portion Protein entspricht 2 Unzen. von Geflügel, Fisch oder Käse, zwei Eier, vier Eiweiß oder 1/2 Tasse Tofu oder fettarmer Hüttenkäse.
Früchte und Gemüse
Obst und Gemüse liefern wertvolle Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die ein stark funktionierendes Immunsystem unterstützen. Da Obst und Gemüse auch reich an Wasser und Ballaststoffen sind, erhöhen sie die Sättigung. Als kalorienarme Lebensmittel können Obst und Gemüse das Gefühl der Deprivation verringern, da die Portionsgrößen größer sind als bei kalorienreichen Lebensmitteln wie Süßigkeiten oder Nüssen. BWH schlägt am häufigsten frische Früchte und Gemüse vor, da diese reiche Mengen an Nährstoffen ohne Natriumzusatz oder andere Konservierungsstoffe liefern.
Die meisten Leute mit einer Lap-Band kommen gut mit zwei bis vier Portionen Obst und Gemüse täglich. Eine Portion Gemüse enthält etwa 25 Kalorien, die Menge in 1/2 Tasse gekochtes Gemüse oder Gemüsesaft oder 1 Tasse frisches Gemüse, wie Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Spargel, Paprika oder grüne Bohnen. Nicht-stärkehaltiges Gemüse, wie Eisbergsalat, Sellerie, Kohl und Gurken, wird als "frei" oder in grenzenlosen Mengen akzeptabel angesehen. Eine Fruchtportion enthält ungefähr 60 Kalorien. Beispiele umfassen einen Apfel, 1/2 Tasse ungesüßten Apfelmus, 3/4 Tasse Beeren, 1/2 Banane, 1/2 Tasse frischen Fruchtsaft und 1/4 Tasse getrocknete Früchte.
Vollkorn
Diese liefern reichhaltige Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen, wie B-Vitamine, Magnesium und Eisen. Sie liefern auch Ballaststoffe und fördern eine höhere Sättigung als raffinierte Kohlenhydrate, wie angereichertes Weißbrot und Zuckerzusatz. Laut BWH empfehlen Ärzte in der Regel fünf Portionen Kohlenhydrate oder "Stärken" täglich für Menschen mit einem Lap-Band. Eine Portion Vollkornkohlenhydrate enthält ungefähr 80 Kalorien. Beispiele umfassen eine Scheibe 100% Vollkornbrot, 1/2 Tasse gekochtes Hafermehl, 3/4 Tasse Vollkornkälbermüsli (ungesüßt), 1/2 Tasse gekochte Vollkornnudeln und 1/3 Tasse gekochten braunen oder Wildreis . Vollkorn-Müsli bieten auch eine nahrhafte, füllende Nahrungsoptionen nach der Operation, wenn nur weiche Lebensmittel erlaubt sind.
