Vitamin D hat viele wichtige Funktionen bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit im Körper. Natürliche Nahrungsquellen für Vitamin D sind begrenzt, umfassen aber Fisch wie Kabeljau oder Lachs sowie Eier und Rinderleber. Milch, Getreide und Orangensaft sind oft auch mit Vitamin D angereichert. Alternativ können Sie ein Vitamin-D-Präparat einnehmen, aber die primäre Quelle für Vitamin D ist die Synthese im Körper, wenn die ultravioletten Strahlen der Sonne auf die Haut treffen. Wenn Sie nicht viel Sonnenlicht bekommen, nehmen Sie ein Ergänzungsmittel oder essen Sie Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, Sie sind von Vitamin-D-Mangel gefährdet, und ein Mangel an Vitamin D kann Ihr Risiko für mehrere gesundheitliche Probleme erhöhen.
Erhöhtes Risiko für Knochenerkrankungen
Eine der Aufgaben von Vitamin D ist es, mit der Aufnahme von Kalzium im Körper zu helfen, was zur Stärkung der Knochenstruktur beiträgt. Aufgrund dieser wichtigen Rolle erklärt das National Institute of Health Office von Nahrungsergänzungsmitteln, dass ein Mangel an Vitamin D zu brüchigen Knochen führen kann, die sich verformen können. Bei Kindern wird dies als "Rachitis" bezeichnet, bei Erwachsenen als Osteomalazie. Während Rachitis und Osteomalie mit einem langfristigen schweren Vitamin-D-Mangel verbunden sind, kann selbst ein leichter Mangel zu Osteoporose oder Knochenschwund führen.
Erhöhtes Risiko von Herzerkrankungen
Die Tatsache, dass Vitamin D den Kalziumspiegel des Körpers reguliert, betrifft nicht nur die Knochen, sondern auch die Muskeln, einschließlich des Herzens. Calcium hilft, die Kontraktion des Herzmuskels zu regulieren, und ohne richtige Regulierung wird das Herz beeinträchtigt. Die Oktober 2008 Ausgabe des "Journal of Clinical Endokrinologie und Stoffwechsel" berichtet eine Studie an der Medizinischen Universität Graz, Österreich, die festgestellt, dass unzureichendes Vitamin D erhöht das Risiko von Herzerkrankungen, Herzinsuffizienz und plötzlichen Herztod.
Erhöhtes Diabetes-Risiko
Die März 2008 Ausgabe von "Diabetes, Adipositas und Metabolismus" berichtet, dass unzureichende Mengen an Vitamin D die Produktion und Freisetzung von Insulin im Körper negativ beeinflussen können, was zum Ausbruch von Diabetes führt. Hauptautor, X Palomer, vom Institut de Recerca in Barcelona, Spanien, besagt, dass Vitamin D den Kalziumspiegel reguliert und Kalzium hilft, die Produktion und Sekretion von Insulin zu regulieren, aber Vitamin D wirkt sich auch direkt auf die Funktion der Zellen aus Bauchspeicheldrüse, in der Insulin produziert wird.
Erhöhtes Risiko von Erkältung und Grippe
Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel erhöht auch Ihre Chancen auf einen Erkältungs- oder Grippevirus. Vitamin D spielt eine so wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems, dass die 2009 Ausgabe des "Journal of Environmental Pathology, Toxikologie und Onkologie" einen Bericht veröffentlicht, der besagt, dass Mitarbeiter des Gesundheitswesens Tests unterzogen werden sollten, um sicherzustellen, dass sie nicht Vitamin D-Mangel haben. vor allem zu Beginn der Grippesaison oder mögliche Schweinegrippeausbrüche. Der Zusammenhang zwischen Vitamin D und der Grippe liegt in der Tatsache begründet, dass Vitamin D größtenteils im Körper durch die Sonnenexposition produziert wird und Grippeausbrüche auftreten, wenn die Sonneneinstrahlung begrenzt ist, wie in den Wintermonaten.
Erhöhtes Krebsrisiko
Obwohl die Forscher nicht genau erklären können, warum ein Krebs in der Januar-Februar-Ausgabe 2010 "Cancer Journal" berichtet, haben diejenigen mit niedrigen Vitamin-D-Ebenen ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung und Progression von Krebszellen, und das Risiko ist nicht beschränkt auf eine bestimmte Art von Krebs. Der Bericht, der vom Roswell Park Cancer Institute in Buffalo, New York, vorgelegt wurde, besagt, dass eine Möglichkeit, Vitamin D zu stoppen, das Fortschreiten von Krebs ist, indem es den Krebszelltod fördert.
