Essen und Trinken

Was ist wirklich in einer Cinnabon Classic Cinnamon Roll?

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Wir wissen, es ist so schwer, jedem Cinnabon zu widerstehen, besonders in der Mall oder am Flughafen, wo die Möglichkeiten für gesundes Essen bereits begrenzt sind.

Nur ein Hauch des süßen, mattierten, geschmolzenen Zimts kann dich anlocken. Und wenn deine Nase dich in die Irre geführt hat, wirst du denken: "Warum bekommst du die Minibon, wenn ich die Motherlode, also eine Cinnabon Classic Rolle, bestellen kann? Frühstück?"

Bei 880 Kalorien ist diese unheimliche süße Rolle leider mehr als eine Mahlzeit - es sind zwei!

Wenn Sie ein schnelles Frühstück am Flughafen benötigen, bestellen Sie am besten ein sättigenderes Frühstückssandwich von Au Bon Pain, wie zum Beispiel ihren Bacon and Egg Melt auf Ciabatta, der 410 Kalorien weniger enthält als der Cinnabon Classic zusätzlich 28 Gramm Protein.

Ein Cinnabon enthält so viel Zucker wie ein 100 Grand Schokoriegel plus neun Hershey's Kisses mit Mandeln und 11 Pixy Stix!

Überspringe das mit Zucker beladene Brötchen und vermeide den entsetzlichen Zuckerabsturz, der mit Sicherheit folgen wird, kurz nachdem du fertig bist, ihn zu schnappen!

Es gibt eine Menge Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Natrium und Zucker in einer Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Wir wissen, dass eine Cinnabon-Rolle gut schmeckt, aber schmeckt sie 880 Kalorien gut? Das ist das nächste Level! Fotokredit: Kevin Liu / Moment / Getty Images

DIE VERDÄCHTIGEN: Cinnabon Classic Cinnamon Roll

DIE DETEKTIVEN: Mira Calton und Jayson Calton, ein Ehepaar, dessen Buch "Rich Food, Poor Food" die Fortsetzung ihres Bestsellers "Naked Calories" ist. Das Ernährungsduo hat während einer sechsjährigen Expedition mehr als 150 Inhaltsstoffe in 100 Ländern auf sieben Kontinenten untersucht.

Nährwertkennzeichnung: 880 Kalorien, 37 Gramm Fett, 127 Gramm Kohlenhydrate, 13 Gramm Protein, 58 Gramm Zucker, 820 Milligramm Natrium, 2 Gramm Ballaststoffe.

Es gibt eine Menge Zutaten in einer Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Unsere Detektive gingen tief in die Cinnabon Zimtschnecke, um Ihnen die ganze Geschichte zu erzählen! Bildnachweis: elleon / iStock / Getty Images

Während Cinnabon die Nährwertangaben auf seiner Website auflistet, enthält es nicht die vollständige Zutatenliste für eines seiner Produkte auf der Website des Unternehmens.

Das scheint ein bisschen verdächtig, oder?

Für die Classic Roll beschreiben sie es als "Warmer Teig gefüllt mit unserem legendären Makara® Zimt, garniert mit reichhaltiger Frischkäse-Glasur."

Aber ist das wirklich die ganze Wahrheit darüber, was in dieser Rolle ist?

ZUTATEN: Angereichertes Mehl (Weizenmehl, Gerstenmalz, Niacin, Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Wasser, brauner Zucker, Palmöl, Milch, Sojaöl, Hefe, Salz, Molke, Sojalecithin, Zimt , Puderzucker, pflanzliche Mono- und Diglyceride, Natriumbenzoat, Vitamin A-Palmitat, Sahne, Rahmkulturen, Johannisbrotkernmehl, Maisstärke, natürliches und künstliches Aroma. *

* Kann auch enthalten: Eiweiß, ganze Eier, Buttermilch, Melasse, Natriumstearoyllactylat, Buttermilch, Azodicarbonamid, Beta-Carotin, Maissirup mit hohem Fructosegehalt (Glucose-Fructose), Weizenproteinisolat (Weizengluten, Milchsäure, Sulfite), Vitalweizen Gluten, Hydroxypropylmethylcellulose, acetylierte Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden (datem), Backsoda, Xanthangummi, Guargummi, Beta-Carotin, Glucono-delta-Lacton, Zitronensäure, Propionsäure, Enzyme (Amylase), Ascorbinsäure-Sorbitan-Monostearat, Cellulosegummi, Kaliumsorbat, Sojaöl, Polysorbat 60, Milchsäure, künstliche Farbe.

Cinnabon Cinnamon Roll Zutaten unter dem Scheinwerferlicht

Warum ist Azodicarbonamid (eine Zutat, die in Yogamatten und Sneaker-Sohlen verwendet wird) in meiner Zimtschnecke enthalten? Bildnachweis: Jeff Greenough / Blend Images / Getty Images
  1. DATEM: Die schlimmsten Übeltäter sind die Diacetylweinsäureester von Monoglyceriden und Diglyceriden (oder DATEM), die als Emulgatoren die Haltbarkeit von verarbeiteten Lebensmitteln verlängern. Klingt nicht so schlecht? Warte, bis du hörst, dass es sich im Wesentlichen um trans-Fettsäuren handelt. Da sie technisch nicht als Lipid oder Fett angesehen werden, vermeiden sie es, als solche gekennzeichnet zu werden, und vermeiden so die ernsthafte Kontrolle, die mit Transfetten einhergeht, die mit Herzerkrankungen, Schlaganfällen, Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung gebracht werden.

  2. Natriumbenzoat: Ein weiterer Unruhestifter ist Natriumbenzoat, das auch aus Konservierungsgründen verwendet wird. Es kann allergische Reaktionen wie Nesselsucht und Asthma verursachen und die Bildung eines Karzinogens namens Benzol fördern.

  3. AZODICARBONAMID: Wenn es Ihnen nichts ausmacht, die gleiche Zutat zu essen, die in Ihrer Yogamatte und den Sneaker-Sohlen verwendet wird, sollten Sie diesen Zusatz vermeiden. Sein Hauptzweck ist es, das Mehl schnell aufzuhellen. Während seine Verwendung in den USA legal ist, ist Azodicarbonamid in Europa in Australien als Lebensmittelzusatzstoff verboten. Die Republik Singapur identifiziert Azodicarbonamid auch als gesundheitsgefährdend: Das Land verbot dieses Produkt, aber auch eine schwere Strafe - bis zu 15 Jahre Gefängnis und eine Strafe von $ 450.000 - für die Verwendung des Asthma verursachenden Allergens.

  4. ZUCKER: Wie bereits erwähnt, ist eine Cinnabon Classic Cinnamon Roll eine geradlinige Zuckerfabrik. Im Inneren finden Sie 58 Gramm Zucker und vier verschiedene Arten von Insulin spiking süßen Sachen: brauner Zucker, Puderzucker, High Fructose Maissirup (Glucose-Fructose) und Melasse. Der schlimmste Teil ist, dass diese Zucker Ihrem Körper wichtige Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin C, Chrom, Magnesium, Zink und Kupfer rauben. Um das Ganze abzurunden, kann High-Fructose-Maissirup infamous Leptin auslösen, Ihr "Ich bin voll" Hormon. Mit anderen Worten, Sie werden weiterhin Ihr Gesicht stopfen wollen, auch wenn Ihr Magen voll ist.

  5. NICHT-BIO-MILCH: Hergestellt aus Rahm, Käsekulturen, Molke und Buttermilch. Dieses Dessert enthält wahrscheinlich die synthetischen Wachstumshormone RBGH, eine Behandlung, die den Kühen zur Steigerung der Milchproduktion gegeben wird. Dieselben Kühe erhalten wahrscheinlich auch Antibiotika, um hormonbedingte Gesundheitsprobleme, wie entzündete und infizierte Euter, abzuwehren. Der Konsum dieser super-geladenen Kuhnebenprodukte kann das menschliche Risiko von Brust-, Darm- und Prostatakrebs erhöhen.

  6. WEIZENGLUTEN (plus Vital Wheat Gluten): Wie bereits in der früheren Studie von caltons sweetlife.club über das McDonald's Egg McMuffin gezeigt wurde, ist Weizen nicht mehr das, was es einmal war. Die gentechnisch veränderten Körner von heute werden nicht nur eine Sucht auslösen (Sie werden mehr Getreide und Zucker essen wollen), sondern Sie werden auch dazu ermutigt, durchschnittlich 400 zusätzliche Kalorien pro Tag zu essen. Anthere nicht-so-lieblicher Vorteil der Aufnahme dieser Zutat in Ihrer Diät: Es kann einen undichten Darm verursachen, der zu Immunproblemen und möglicherweise Arthritis führen kann - ganz zu schweigen von dem Risiko, eine eigene Rolle zu entwickeln (aka "Muffin oben ") vom Essen dieser süßen Rolle.

  7. GVO: Die Caltons zählen neun potenziell gentechnisch veränderte Organismen - einschließlich Soja, Mais und Zucker - in nur einem Cinnabon. OMG, das sind viele GVO! In der Regel sollten GVO möglichst vermieden werden, da GVO-Pflanzen mit Pestiziden übergossen werden können, die Sie wahrscheinlich konsumieren werden.

Was ist das Urteil über Cinnabon's Classic Cinnamon Roll?

Um Ihren süßen Zimt-Fix zu bekommen, streuen Sie organischen Zimt über Haferflocken mit etwas Ahornsirup. Oder probieren Sie Zimt, bestreut mit reinem oder Vanille-Bio-Joghurt. Bildnachweis: Mizina / iStock / Getty Images

DAS VERDICKT: Schuldig als süße Sünde.

DER SATZ: Wenn du denkst: "Ein Cinnabon Cinnamon Roll jeden blauen Mond wird mich nicht töten", du hast absolut Recht. Aber bedenken Sie: Ist es wirklich wert, sich selbst zu vergiften, auch nur ein bisschen?

Für einen süßen Zimt-Fix, sollten Sie ein bißchen Zimt einstreuen (Zimt, der als biologisch gekennzeichnet ist, kann nicht aus biotechnischen Pflanzen geerntet werden - dh GVO - und kann nicht ionisierender Strahlung ausgesetzt werden), die eine gute Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien sind , bestreut über einen einfachen oder Vanillejoghurt oder Haferflocken mit etwas Ahornsirup und Äpfeln.

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