Gesund leben bedeutet nicht nur, dass Sie sich gut fühlen, sondern es kann Sie davon abhalten, viele Krankheiten und Gesundheitszustände zu erleben. Eine ausreichende Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Lebens. Schlechte Ernährung kann entstehen, wenn man nicht genug isst oder die richtigen Nahrungsmittel nicht auswählt. Die Lebensmittelpyramide des US-Landwirtschaftsministeriums gibt Empfehlungen zu den Mengen, die von jeder Lebensmittelgruppe konsumiert werden müssen, um eine angemessene Ernährung zu erreichen. Wenn Sie keine ausgewogene Ernährung mit nahrhaften Lebensmitteln wählen, erhöht sich das Risiko, viele vermeidbare Krankheiten zu entwickeln.
Diabetes
Obwohl es einige unkontrollierbare Faktoren gibt, die Sie anfällig für die Entwicklung von Diabetes machen können, ist es eine vermeidbare Krankheit mit einem gesunden Lebensstil. Fettleibigkeit, Bluthochdruck und erhöhter Cholesterinspiegel sind starke Risikofaktoren für die Entwicklung von Diabetes. Laut der American Diabetes Association ist eine gute Ernährung einer der besten Wege, um Diabetes vorzubeugen. Die ADA empfiehlt eine ausgewogene Ernährung mit Vollkornprodukten und frischem Obst und Gemüse. Bevor man mit Diabetes diagnostiziert wird, finden viele Leute, dass sie Prädiabetes haben. Dies ist ein Zustand, in dem Blutzuckerspiegel höher als normal sind, aber nicht hoch genug, um Diabetes zu sein. Oft kann die Einführung einer guten Ernährung und Bewegungsgewohnheiten verhindern, dass Prädiabetes zu ausgewachsenem Diabetes übergeht.
Anämie
Anämie tritt auf, wenn rote Blutkörperchen nicht in der Lage sind, genug Sauerstoff zu den Zellen Ihres Körpers zu tragen. Symptome einer Anämie sind Müdigkeit, Kälteempfindlichkeit, Kopfschmerzen und schneller, unregelmäßiger Herzschlag. Anämie hat verschiedene Ursachen, und einige sind mit Mängeln bei bestimmten Nährstoffen verbunden. Die Mayo Clinic zeigt, dass Eisenmangelanämie 1 bis 2 Prozent der amerikanischen Erwachsenen betrifft. Ihr Körper braucht Eisen, um Hämoglobin zum Sauerstofftransport durch den Körper zu machen, und es ist in Fleisch und Geflügel enthalten. Anämie kann auch durch einen Mangel an Vitamin B12 verursacht werden, die Ihr Körper benötigt, um rote Blutkörperchen zu bilden. Vitamin B12 kommt in angereicherten Körnern und tierischen Produkten vor.
Osteomalazie / Rachitis
Osteomalazie und Rachitis werden durch einen Mangel an Vitamin D, Kalzium oder Phosphat verursacht. Osteomalazie tritt bei Erwachsenen auf, während Rachitis bei Kindern auftritt. Osteomalazie und Rachitis verursachen weiche, schwache Knochen, Schmerzen und Muskelschwäche. Manchmal resultieren diese Krankheiten aus der Unfähigkeit, Vitamin D zu absorbieren oder nicht genug Sonnenlicht zu bekommen, so dass Ihr Körper sein eigenes Vitamin D bilden kann. Vitamin D reguliert auch Blutspiegel von Kalzium und Phosphat. Diese Krankheiten können auch auftreten, wenn man nicht genug Vitamin D, Kalzium oder Phosphor in der Nahrung bekommt. Diese Vitamine sind in Milchprodukten, angereicherten Lebensmitteln und Gemüse enthalten. Ersetzen der fehlenden Nährstoffe in der Ernährung wird die meisten Symptome dieser Krankheiten lindern.
