Grüne Smoothies oder Smoothies, die aus Teilobst und teilweisem grünem Gemüse hergestellt werden, haben einige signifikante gesundheitliche Auswirkungen. Es wurde berichtet, dass vier Tassen grüner Smoothie pro Tag die Verdauung verbessern und das Verlangen nach Junk Food sogar beseitigen. Smoothies können einige Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis Sie bereit sind, sie zu trinken.
Nährstoffaufnahme
Gemüse ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren, was sie zu nährstoffreichen Nahrungsmitteln macht. Grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Salat sind besonders nährstoffreich und damit gute Bestandteile eines grünen Smoothies. Durch Pürieren oder Entsaften des Gemüses im Mixer werden Nährstoffe aus den eingeschlossenen Zellulosewänden freigesetzt und leicht in den Blutkreislauf aufgenommen. Ein damit verbundener Vorteil ist, dass der Konsum eines grünen Smoothies nicht nur dem Körper eine gute Versorgung mit Nährstoffen bietet, sondern auch dazu beiträgt, den Heißhunger auf Junk-Food einzudämmen.
Verdauung
Grüne Smoothies liefern Nährstoffe, die eine gesunde Verdauung fördern. Der Verzehr von genügend Ballaststoffen, die in vielen grünen Blattgemüsen gefunden werden können, sowie das Trinken von viel Flüssigkeit hilft, gesunde Darmgewohnheiten zu fördern. Darüber hinaus konsumieren Personen, die regelmäßig grüne Smoothies trinken, in der Regel weniger Nahrungsmittel, die reich an Zucker und Fett sind, was zu einer guten Verdauung beiträgt.
Erhöhte Energie und Anti-Aging-Effekte
Auf die gleiche Weise wie grüne Smoothies die Nährstoffaufnahme fördern, sorgen sie für mehr Energie. Je mehr Nährstoffe in den Blutkreislauf gelangen, desto mehr Energie kann der Körper nutzen. Das Folat und Vitamin E in diesen Gemüsesorten tragen zur Verbesserung des Hautbildes bei, wodurch die Haut in Form bleibt. Vitamin K und Kalzium schützen vor Osteoporose, einem altersbedingten Knochenschwund. Zusätzlich können diese und andere Nährstoffe, die in grünem Blattgemüse enthalten sind, helfen, die Gesundheit des Immunsystems und der inneren Organe zu verbessern. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums kann dunkelgrünes Gemüse aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien eines der besten krebshemmenden Nahrungsmittel sein.
Was ist in einem grünen Smoothie?
Grüne Smoothies werden mit halb grünem Blattgemüse und halber Frucht zusammen mit einer flüssigen Komponente hergestellt. Grünes Gemüse kann Spinat, Grünkohl, Salat, Sellerie oder Weizengras enthalten. Früchte können frisch oder gefroren sein und Bananen, Erdbeeren, Birnen, Blaubeeren und Birnen enthalten. Die flüssige Komponente des grünen Smoothie kann jede Art von Milch, Wasser, Joghurt oder Orangensaft enthalten. Sobald Sie sich entschieden haben, was Sie in Ihrem grünen Smoothie verwenden sollen, mischen Sie zuerst die Grüns und die Flüssigkeit für 15 bis 20 Sekunden. Fügen Sie die Frucht Ihrer Wahl hinzu und mischen Sie für ungefähr 30 Sekunden, bis glatt. Bei der Zubereitung eines grünen Smoothies sollten Sie gleiche Teile von Grün, Früchten und Flüssigkeit verwenden.
