Menschen mit Blutgruppe A - ob A-negativ oder A-positiv - stammen von alten asiatischen und europäischen Vegetariern ab, behauptet Peter D'Adamo, der Schöpfer der Blood-Type-Diät. Laut D'Adamo sind Personen vom Typ A gesünder und verlieren leichter, wenn ihre Ernährung die ihrer Vorfahren widerspiegelt. Das NYU Langone Medical Center empfiehlt jedoch gegen die Diät, weil es nicht durch wissenschaftliche Beweise unterstützt wird und einige Personen, einschließlich solche mit Blutgruppe A, erfordert, ganze Kategorien von Nahrungsmitteln zu vermeiden.
Geh schwer auf die Körner
Getreidekörner und Vollkornprodukte sollten ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Individuums sein, sagt D'Adamo. Kasha, Buchweizen, Amaranth, Ezekiel und Essene Brot und Mehle wie Reis, Soja, Hafer und Roggen sind am vorteilhaftesten. Gerste, Maismehl, Haferflocken, Couscous, Quinoa, Dinkel und alle Arten von Reis sind ebenfalls erlaubt. Saison gekochte Körner mit den meisten Kräutern und Gewürzen, obwohl rote Pfefferflocken und Cayenne werden nicht empfohlen. Zu den Getreidearten, die vermieden werden sollen, gehören alle Weizenmehle, Weizenkeime, Farina und Grieß.
Bleib bei Seafood
Basierend auf der Prämisse der Blood-Type-Diät, dass die A-Vorfahren hauptsächlich Vegetarier waren, rät D'Adamo, alle Fleischsorten von Rind, Schwein, Lamm und Wild zu meiden und nur gelegentlich mageres Hähnchen oder Truthahn zu essen. Stattdessen sollte die Diät vom Typ A bis zu vier wöchentliche Portionen von Meeresfrüchten wie Lachs, Regenbogenforelle, Kabeljau, Rotbarsch, Weißfisch, Sardinen oder Makrelen umfassen. Wolfsbarsch, Schwertfisch, Gelbschwanz, Mahi Mahi und Weißer Thun werden als weniger vorteilhaft angesehen, während Muscheln, Wels, Heilbutt, Muscheln, Austern, Garnelen und Calamari nicht empfohlen werden.
Wählen Sie pflanzliche Proteine
Die Mehrheit des Proteins, das eine Typ-A-Person auf der Bluttyp-Diät konsumiert, stammt aus pflanzlichen Quellen, einschließlich Nüssen, Samen, Bohnen und Hülsenfrüchten. Molkereiprodukte sollen angeblich den Nährstoffstoffwechsel von Typ A hemmen, aber Sojamilch und Sojakäse sind akzeptabel. Kürbiskerne, Erdnüsse und Erdnussbutter, Linsen, schwarzäugige Erbsen und schwarze, pinto und rote Sojabohnen sind die beste Wahl, sagt D'Adamo. Grüne Bohnen und Erbsen, Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne, Mandeln und Walnüsse sind weniger empfehlenswert. Eine Person des Typs A, die den Plan befolgt, sollte Cashewnüsse, Pistazien und Bohnen wie Nieren- und Limabohnen meiden, die den Stoffwechsel von Typ A verlangsamen sollen.
Füllen Sie auf Obst und Gemüse
Sie werden viele Produkte als Typ A Person auf der Blutgruppe Diät essen. Ein typischer Tag sollte zwei bis sechs Portionen rohes Gemüse, ein bis sechs Portionen gekochtes Gemüse und drei bis vier Portionen frisches Obst enthalten. Konzentrieren Sie sich hauptsächlich auf Produkte wie Spinat, Brokkoli, Karotten, Kirschen, Brombeeren, Blaubeeren, Feigen, Grapefruit, Ananas, Zwiebeln und Knoblauch. Fügen Sie dunkle Blattgemüse wie Grünkohl, Eskariol und Grünkohl, obwohl Spargel, Rüben, Rosenkohl, Meeresgemüse, Zucchini, Blattsalat, Äpfel, Trauben, Erdbeeren und Wassermelonen kann auch verzehrt werden. Vermeiden Sie Bananen, scharfe oder süße Paprika, Kartoffeln, Kohl, Auberginen, Tomaten und Orangen.
