Da Bio-Produkte mit wenig bis gar keinen Pestiziden behandelt werden, ist es nicht ungewöhnlich, einen oder zwei Käfer in Ihrem Salat zu finden. Aber was würden Sie tun, wenn Sie auf Ihrem Rucola herumklauen und in eine möglicherweise von Tollwut befallene Fledermaus eindringen würden? Am Wochenende gaben die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention bekannt, dass dies tatsächlich bei zwei Salatkonsumenten passiert ist - und wenn Sie Bio-Salatmischungen zu Hause in Ihrem Kühlschrank haben, möchten Sie vielleicht weiterlesen.
Laut einer Stellungnahme der CDC, zwei Menschen in Florida essen Salat aus einem Fresh Express Organic Marketside Spring Mix Container, als sie eine tote Fledermaus entdeckt. Während beide Personen, die den Salat aßen, gesund zu sein schienen, empfahl die Behörde vorsichtshalber Tollwutbehandlungen. "Der verschlechterte Zustand der Fledermaus erlaubte es der CDC nicht, definitiv auszuschließen, ob diese Fledermaus Tollwut hatte", erklärte der CDC.
Laut der CDC sind Fledermäuse häufige Überträger von Tollwut auf menschliche Wirte, aber die Krankheit wird häufiger durch Bisse verbreitet als durch den Verzehr eines Tieres, das es trägt. Andere häufige Träger sind Waschbären, Stinktiere und wilde Hunde und Kojoten. Mögliche Anfangssymptome sind Fieber, Müdigkeit, Kopfschmerzen und zunehmende Schmerzen, Kribbeln und Brennen an der Bissstelle. Diese Symptome führen entweder zu paralytischer oder wütender Tollwut - beides tödlich. Es ist schwierig, Tollwut bis zum Beginn der Symptome zu diagnostizieren, und zu dieser Zeit ist es im Allgemeinen zu spät, also ist es besser, vorsorglich zu sein und sofort nach der Exposition mit der Behandlung zu beginnen.
Fresh Express hat diese spezielle Salatmischung aus den Walmart-Geschäften in Alabama, Florida, Georgia, Louisiana, Mississippi, North Carolina, South Carolina und Virginia gezogen, wo sie exklusiv verkauft wird. Die Firma hat auch einen Rückruf herausgegeben. Betroffen sind nur Produkte mit dem Code G089B19 und Best-If-by-Datum vom 14. April 2017 sowie UPC-Code 6 8113132897 5.
Es ist zwar nicht wahrscheinlich, dass eine zersetzende Fledermaus in Ihrem Behälter mit Bio-Salatmischung landen wird, aber diese Geschichte ist eine großartige Erinnerung daran, dass Sie Ihre Produkte immer vor dem Essen spülen.
Was denken Sie?
Haben Sie jemals Insekten oder andere Tiere in Ihren Bio-Produkten gefunden? Wie würdest du dich fühlen, wenn du es tätest? Hast du irgendwelche Erfahrungen mit Tollwut?
