Krankheiten

Ernährungsberatung für IBS

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Das Reizdarmsyndrom (IBS) tritt auf, wenn die Darmmuskeln, die sich zusammenziehen, um Abfallmaterialien durch den Verdauungstrakt zu bewegen, in Krämpfe geraten, was zu Bauchschmerzen führt. Wenn der Prozess aus dem Gleichgewicht gerät, können abwechselnde Anfälle von Durchfall und Verstopfung auftreten (auch bekannt als spastischer Kolon). IBS-Symptome können auch Bauchschmerzen, Blähungen und Gas umfassen. Änderungen der Ernährung sind hilfreich für diesen Zustand.

Allgemeine Hinweise

Es wurde nicht nachgewiesen, dass einzelne Lebensmittel oder Substanzen der einzige Auslöser für die Entstehung von Darmspasmen sind, aber Ernährungsfaktoren und Stress sind häufige Auslöser. Vermeiden Sie Lebensmittel, die bekannt sind Verdauungssystem Irritantien (sowie Lebensmittel, die Sie allergisch oder empfindlich sein können), essen gesundere Lebensmittel und vermeiden Sie den Verzehr von großen Mahlzeiten. Verbreiten Sie Ihre Nahrungsaufnahme während des Tages, um es einfacher zu machen, Ihren Doppelpunkt zu behandeln. Das Hinzufügen von Bewegung, einfachem Yoga oder Laufen (20 Minuten dreimal pro Woche ist ideal) kann Stress reduzieren, was wiederum die Symptome von Reizdarmsyndrom reduzieren kann.

Was man vermeiden sollte

Koffein, Alkohol und scharfe Speisen sind Stimulanzien, die auch starke Darmreize sein können. Natürlich reagiert jedes Individuum anders, aber wenn Sie an IBS leiden, kann die Reizung, die durch diese Nahrungsmittel verursacht wird, Sie zu Tränen bringen. Koffein ist in Kaffee (in den größten Mengen), sowie in anderen Lebensmitteln wie Tee, Schokolade und Limonaden gefunden. Koffein kann Krämpfe und Durchfall auslösen. Ein paar zu viele Cocktails bei einer Dinnerparty und zusätzliche Peperoni auf Ihrer Pizza können das gleiche tun. Sie müssen diese Lebensmittel nicht vollständig eliminieren, aber es ist eine gute Idee, sie zu reduzieren.

Gute und schlechte Fette

Da es schwer verdaulich ist, kann gesättigtes Fett (und Transfette) Dickdarmreize sein. Gesättigte Fette sind typischerweise bei Raumtemperatur fest. Beispiele für Nahrungsmittel, die reich an gesättigten oder trans-Fettsäuren sind, umfassen Stockbutter und Margarine, Backfett, frittierte Nahrungsmittel, Rinderfett, Vollfettmilchprodukte und kommerziell hergestellte Kekse, Cracker, Kaffeekuchen und Snacks. Begrenzen Sie diese Lebensmittel. Nahrungsmittel, die reich an einfach ungesättigten Fetten sind, wie Oliven und Oliven oder Rapsöl, sind gesünder und erleichtern das Verdauungssystem.

Steigern Sie Ihre Aufnahme von essentiellen Fettsäuren (EFAs), vor allem die Omega-3-Fettsäuren. Fettfische wie Lachs, Makrele, Heilbutt und Thunfisch sind die besten Quellen. Nüsse und Nussbutter, wie Walnüsse und Erdnussbutter, Avocados und zerdrückte Leinsamen oder Leinsamenmehl sind auch reich an Omega-3-Fettsäuren.

Faseraufnahme

Einige an IBS leidende Menschen stellen fest, dass eine zunehmende Ballaststoffzufuhr ihre Symptome verschlimmert. Zum Beispiel, wenn Sie viel Blähungen, Gas oder Durchfall (anstatt Verstopfung) erleben, reduzieren Sie Ihre Ballaststoffaufnahme und sehen Sie, ob Sie sich besser fühlen. Die Anpassung der Faserzufuhr erfordert Experimente, um zu perfektionieren. Beginnen Sie damit, Ihre Ballaststoffe hauptsächlich aus Obst, Gemüse und Vollkornprodukten (wie Vollkornbrot, Naturreis und Haferflocken) zu beziehen.

Fügen Sie allmählich Psyllium (eine pulverisierte Quelle von löslichen Ballaststoffen) zu Ihrer Diät hinzu. Dies kann dazu beitragen, den Stuhlgang zu regulieren. Fangen Sie an, indem Sie 1 bis 2 Teelöffel pro Tag hinzufügen, und stufen Sie allmählich zu einer vollen Dosierung über einem einwöchigen Intervall auf. Psylliumpulver sollte mit reichlich Flüssigkeit eingenommen werden (idealerweise 8 Tassen täglich). Die Zieldosis beträgt 1 bis 3 Teelöffel, je nach Bedarf ein- oder zweimal täglich. Mischen Sie das Pulver mit Wasser oder verdünntem Fruchtsaft. Wenn es jedoch schlimmer wird, brechen Sie sofort ab.

Andere Änderungen

Beseitigen Sie gasbildende Lebensmittel aus Ihrer Ernährung für etwa 2 Wochen. Blähungen und Blähungen sind häufige Symptome von Reizdarmsyndrom (IBS), daher kann das Weglassen von Nahrungsmitteln, von denen bekannt ist, dass sie Blähungen verursachen oder verstärken, von Vorteil sein. Leider sind "gasartige" Nahrungsmittel oft gesunde Nahrungsmittel und enthalten Bohnen, Erbsen, Linsen, sowie Kreuzblütler, Brokkoli, Blumenkohl, Zwiebeln und Knoblauch. Nach zwei Wochen, fügen Sie diese Nahrungsmittel nach und nach wieder zur Ernährung hinzu und sehen Sie, wie Ihr Körper reagiert.

Hinzufügen von entkoffeiniertem Kräutertee zu Ihrer täglichen Einnahme, wie beruhigende Kamillentee, kann dazu beitragen, die Symptome zu lindern. Pfefferminz-Extrakt oder Pfefferminztee hat sich auch als hilfreich für IBS erwiesen. Obwohl viele Menschen, die an Reizdarmsyndrom leiden, oft durch die Laktose in der Milch gestört werden, helfen kleine Mengen Joghurt bei der Verdauung, da sie aktive Lebendkulturen enthalten, wie Acidophilus, ein natürliches Probiotikum. Probiotika helfen, "freundliche" Dickdarmbakterien anzutreiben. Probiotika sind auch in Ergänzung erhältlich.

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