Ödeme oder Schwellungen können jederzeit in Ihrem Leben auftreten und sind sehr häufig im Bein oder Knöchel, auch nur auf einer Seite. Während zu viel Salz in Ihrer Diät der Grund für Ihre linksseitige Knöchelschwellung sein kann, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um eine medizinische Ursache zuerst auszuschließen.
Salz und Ödeme
Salz besteht aus Natrium und Chlorid. Natrium ist ein essentieller Nährstoff, der das Flüssigkeitsgleichgewicht in Ihren Zellen erhält. Wenn gesunde Menschen mehr Natrium zu sich nehmen, als ihr Körper braucht, arbeiten die Nieren daran, überschüssiges Natrium zu entfernen und auszuscheiden. Wenn Sie jedoch zu viel Natrium konsumieren, kann Ihr Körper eine härtere Zeit haben, den Überschuss loszuwerden, laut der Colorado State University Extension. Dies kann zu Flüssigkeitsretention und Ödemen führen.
Wie viel Natrium
Es wird empfohlen, dass Sie nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag verbrauchen. Im Idealfall halten Sie Ihre Aufnahme bei 1.500 Milligramm. Die Colorado State University berichtet, dass die meisten Amerikaner zu viel Natrium konsumieren. Zusätzlich zu Flüssigkeitsretention und Ödem erhöht zu viel Natrium in Ihrer Ernährung auch Ihr Risiko für Bluthochdruck. Als Referenz enthält 1 Teelöffel Salz 2,325 Milligramm Natrium.
Nicht nur der Shaker
Zusätzlich zu dem Salz, das Sie zu Ihrer Nahrung hinzufügen, enthalten viele verpackte Güter auch Salz und können zur Schwellung in Ihrem Knöchel beitragen. Konserven, Tiefkühlkost, Käse, Frühstückszerealien, Snacks und Delikatessen sind allesamt Natriumquellen. Gewürze wie Sojasauce, Salatdressing und Ketchup sind auch hoch-Natrium-Lebensmittel. Wenn Sie auswärts essen, beachten Sie, dass die meisten Mahlzeiten im Restaurant, sowie Fast Food, reich an Natrium sind.
Was zu essen
Wenn zu viel Salz deinen Knöchel anschwellen lässt, möchtest du nicht nur aufhören, Salz zu deinem Essen hinzuzufügen, sondern du möchtest auch Nahrungsmittel essen, die von Natur aus wenig Natrium enthalten. Dies bedeutet mehr frische Lebensmittel und weniger verarbeitete Lebensmittel. Eine gute Wahl sind frische oder gefrorene Früchte und Gemüse ohne zugesetzte Soßen, Getreide wie brauner Reis oder Quinoa, frisches Fleisch, trockene Bohnen und Milch oder Milch Alternativen. Verwenden Sie Kräuter, Gewürze, Essig und Zitrone, um Ihrem Essen Geschmack ohne das Salz hinzuzufügen.
