Eine Diät für Armee-Personal hält sich an MDRs (Military Diätetic Reference Intake). MDRIs ähneln empfohlenen Nahrungsmitteln (RDAs), den Werten, die verwendet werden, um eine gesunde Ernährung für die allgemeine Bevölkerung zu definieren, aber sind auf Kalorien basierend auf dem erhöhten Aktivitätsniveau von Leuten in der Armee angepasst. Eine gesunde Ernährung für Armeeangehörige konzentriert sich auf Früchte, Gemüse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, mageres Eiweiß und herzgesunde Fette.
Kalorien
Die MDRIs für Kalorien können die Bedürfnisse des durchschnittlichen Armeeangehörigen erfüllen. Männer und Frauen sollten 3.250 bis 4.600 bzw. 2.300 bis 3.150 Kalorien pro Tag haben, die je nach Größe schwanken. Die Abteilungen der Marine, der Luftwaffe und der Armee sagen, dass der tägliche Kalorienbedarf auf einem 174-Pfund, 69-Zoll-Mann und einer 136-Pfund, 64-Zoll-Frau basiert. Personen, die kleiner als die Referenzgröße sind, benötigen weniger Kalorien, und größere Personen haben möglicherweise höhere Bedürfnisse.
Aktivitätsniveau und -umgebung beeinflussen auch die kalorischen Bedürfnisse. Bundesrichtlinien sagen, dass schwere Arbeit oder verlängertes, kräftiges körperliches Training den Kalorienbedarf um 125 Prozent erhöhen kann. Kalte Temperaturen können den Kalorienbedarf um 5 bis 10 Prozent erhöhen, und Personen, die anstrengende Arbeit in Höhen über 10.000 Fuß ausführen, benötigen 6.000 bis 7.000 Kalorien oder 50 bis 60 Kalorien pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag.
Makronährstoffe
Kohlenhydrate, Proteine und Fette gelten als Makronährstoffe. Die MDRIs empfehlen eine Diät, die 50 Prozent bis 55 Prozent Kohlenhydrate, 10 Prozent bis 15 Prozent Protein und weniger als 30 Prozent Fett enthält. Gesättigtes Fett sollte weniger als 10 Prozent der Nahrung ausmachen, und Cholesterin sollte auf weniger als 300 mg pro Tag begrenzt sein.
Richtlinien
Die US-Army empfiehlt eine Ernährung, die reich an Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen oder fettfreien Milchprodukten und mageren Proteinen wie Fisch, Bohnen, Eiweiß, Hühnerbrust und magerem Rinderhackfleisch ist. Gebratene Produkte, fettes Fleisch, Vollmilchprodukte, raffiniertes Getreide wie Weißbrot und Zuckerzusatz sollten vermieden werden, da sie wenig ernährungsphysiologische Vorteile haben und zu chronischen Krankheiten beitragen können. Gesunde Fette sind ungesättigte Fette wie Oliven- oder Pflanzenöle und Fett von Fisch, Avocados und Nüssen. Gesättigte und Transfette sind ungesund und werden oft in Fastfood, cremigen Salatdressings, Mayonnaise, Butter, Schmalz, Desserts, Gebäck und Sahnesaucen gefunden.
Hydration
Die Armee empfiehlt ihren Mitarbeitern, 50 bis 75 Prozent ihres Körpergewichts in Unzen zu trinken. Zum Beispiel sollte ein aktiver 150-Pfund-Soldat ungefähr 112 Unzen trinken. der Flüssigkeit pro Tag (150 x 0,75 = 112,5). Personen, die in trockenen Klimazonen oder anstrengenden Aktivitäten leben, sollten zusätzliche 16 Unzen hinzufügen. von Flüssigkeit pro Tag. Wasser ist die beste Trinkflüssigkeit, aber Soldaten, die mehr als 1,5 Stunden ununterbrochen aktiv sind, könnten von Sportgetränken profitieren.
MREs
Mahlzeiten Ready To Eat (MREs) sind Rationen, die für Armeepersonal in Kampfsituationen entwickelt wurden. Drei MREs pro Tag können den täglichen Bedarf an Kalorien und Nährstoffen decken. Die Armee sagt, die durchschnittliche MRE enthält 1.250 Kalorien und ist 13 Prozent Protein, 36 Prozent Fett und 51 Prozent Kohlenhydrate. Jedes MRE enthält außerdem ein Drittel des täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Der Fettgehalt eines MRE kann höher als der MDRI für Fett sein, um die Kalorien zu erhöhen, während die Größe der Ration minimiert wird.
Überlegungen
Armeeangestellte müssen ihr Gewicht überwachen, um festzustellen, ob sie genügend Kalorien und Nährstoffe erhalten. Übermäßiger Konsum von Kalorien kann zu Gewichtszunahme, Fettleibigkeit und mit Fettleibigkeit in Verbindung stehenden Krankheiten wie Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes und Schlaganfall führen. Die Armee merkt an, dass MDRIs möglicherweise nicht die Ernährungsbedürfnisse von schwangeren oder stillenden Militärfrauen und solchen mit Krankheiten, Verletzungen, Infektionen, chronischen Krankheiten oder Traumata erfüllen.
