Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, kann es zunächst schwierig erscheinen, Mahlzeiten zu finden, die schnell zuzubereiten sind und kein Kochen erfordern. Eine nicht oder sehr kohlenhydratarme Diät muss nicht nur Nahrungsmittel ohne Kohlenhydrate bedeuten. Laut der Abteilung für menschliche Ernährung an der Kansas State University bezieht sich Netto-Kohlenhydrate auf, wenn Sie die Ballaststoffe und Zuckeralkohol aus dem gesamten Kohlenhydratgehalt nehmen. Versuchen Sie, die Mahlzeiten so gut wie möglich auf null Kohlenhydrate zu reduzieren, anstatt Kohlenhydrate zu verwenden.
Einfache Salate
Die meisten Kohlenhydrate in Gemüse und Salat Zutaten kommen aus Faser, so dass die Nettokohlenstoffzahl extrem niedrig ist. Halten Sie sich an Blätter wie verschiedene Salatarten, Kohl, Grünkohl und Spinat, um Ihre Basis zu bilden, und fügen Sie dann andere kohlenhydratarme Gemüse wie Paprika, Zucchini, Gurken und Gurken hinzu. Um Ihren Salat ein wenig interessanter zu machen, schlägt Taste.com.au einen mediterranen Salat vor, der aus Römersalat, Traubentomaten, Feta-Käse, Oliven, Rotweinessig und Thunfisch in Dosen besteht.
Bringen Sie Frühstück mit
Das Frühstück kann ein Stolperstein sein auf der Suche nach Nicht-Koch- und Nicht-Kohlenhydrat-Mahlzeiten, da traditionelle kohlenhydratarme Frühstücke normalerweise Eier beinhalten. Sie können dies jedoch umgehen, indem Sie für ein kontinentales Frühstück mit natriumarmen, nitratarmen Feinkost-Fleisch mit Scheiben von fettreduzierten Käse gehen. Überspringen Sie die Croissants und Brötchen. Alternativ können Sie einen Protein-Shake mit einem kohlenhydratarmen Proteinpulver, einem Schuss Mandel- oder Kokosmilch und einigen zerdrückten Nüssen für ein schnelles Frühstück zu sich nehmen.
Spaß mit Fisch
Um zusätzliches Protein zu erhalten, ohne auf das Kochen zurückzugreifen, sollten Sie Fisch in Dosen in Betracht ziehen. Sie haben ein paar verschiedene Möglichkeiten mit Fischkonserven. Sie können entweder mit einer fettarmen Option wie Thunfisch gehen oder zu einem öligen Fisch wie Makrele oder Sardinen wechseln. Diese öligen Fische haben den Vorteil, reich an Omega-3-Fettsäuren zu sein, die die Gesundheit des Herzens verbessern können. Machen Sie daraus eine Mahlzeit, indem Sie Ihren Fisch mit rohem Gemüse wie Karotten, Sellerie und Gurkenstangen servieren.
Fleisch ohne die Hitze
Während Sie sicherlich kein rohes Fleisch möchten, können Sie Fleisch, das bereits für Sie zubereitet wurde, auswählen. Laut der Harvard School of Public Health kann der Verzehr von traditionell verarbeitetem Fleisch wie Speck und Salami das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen. Anstatt diese jedoch vollständig zu vermeiden, empfiehlt der Ernährungswissenschaftler Christy Maskeroni, bessere Entscheidungen zu treffen, indem er frisches vorgekochtes Fleisch von der Feinkosttheke auswählt und nach nitrat- und MSG-freiem Bio-Fleisch sucht. Während Sie sich vielleicht nicht daran gewöhnen möchten, können einige gesündere vorgekochte Fleischsorten, kombiniert mit ein oder zwei Stücken fettarmen Käses oder ein paar Salatzutaten, ein kohlenhydratfreies, kohlenhydratfreies, proteinreiches Gericht ergeben wöchentlich.
