Bananen, die viertgrößte Fruchtpflanze der Welt, liefern eine Reihe essenzieller Nährstoffe, darunter Ballaststoffe, Kalium, Mangan und die Vitamine B-6 und C. In einigen Fällen können sie jedoch Gas oder Verstopfung verursachen, besonders wenn sie vor dem Verzehr gegessen werden reif oder in großen Mengen konsumiert.
Bananen und Gas
Während Bananen nicht immer Gas verursachen, können sie dies tun, laut Drugs.com. Bananen enthalten sowohl lösliche Ballaststoffe als auch Fruktose, die beide Gas verursachen können. Der Abbau der Faser im Dickdarm erzeugt Gas, besonders wenn Sie mehr konsumieren, als Ihr Körper gewöhnt ist, und manche Leute haben Schwierigkeiten, Fructose zu verdauen, besonders wenn sie in großen Mengen konsumiert werden.
Bananen und Verstopfung
Bananen können Verstopfung verursachen, bemerkt die Website BreastCancer.org. In einer Studie, die im Juni 2005 im "European Journal of Gastroenterology and Hepatology" veröffentlicht wurde, betrachten 29 bis 48 Prozent der Menschen Bananen als Verstopfung von Lebensmitteln. Obwohl Bananen eine Verstopfung verursachen können, können sie aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehaltes auch zur Linderung dieser Erkrankung beitragen. Eine kleine Banane liefert 10 Prozent des Tageswertes für Ballaststoffe.