Die Firma Brach's Confection besteht seit 1904, als E.J. Brach und seine Söhne verkauften Karamellen in einem kleinen Laden in Chicago. Das Unternehmen überstand die Depression und zwei Weltkriege und ist heute einer der größten Süßwarenhändler in den Vereinigten Staaten. Seine Produkte sind landesweit erhältlich, und Sie können sie genießen, ohne Ihre Gesundheitsziele zu opfern, wenn Sie ein wenig über ihren Nährstoffgehalt wissen.
Kalorien
Brachs Bonbons variieren im Kaloriengehalt. Im Allgemeinen haben Schokoladenbonbons, die Nüsse enthalten, mehr Kalorien als Gummibonbons, die wiederum mehr Kalorien als Pfefferminzbonbons und harte Bonbons haben. Zum Beispiel haben Peanut Clusters 210 Kalorien pro Portion, Brach's Jelly Beans 150 Kalorien, während Dinner Mints und Star Brite Cinnamon Disks jeweils 60 Kalorien pro Portion haben. Portionsgrößen variieren, überprüfen Sie daher die Verpackung des Produkts.
Zucker
Wie die meisten Bonbons sind Brachs Produkte reich an Zucker. Einige Produkte haben jedoch mehr Zucker als andere. Zum Beispiel enthält eine Portion Brach's Milk Made Caramels 16 g Zucker. Essen Sie 12 Milk Maid Caramels - drei Portionen - und Sie werden 48 g Zucker verbrauchen. Im Gegensatz dazu enthalten 12 Brach's Spice Drops - oder Gumdrops - 23 g Zucker. Die American Heart Association empfiehlt, den Verzehr von raffiniertem Zucker unter 100 Kalorien pro Tag zu halten, wenn Sie weiblich sind, und unter 150 Kalorien pro Tag, wenn Sie männlich sind. Es gibt vier Kalorien pro Gramm Zucker.
Fett
Einige Brachs Süßigkeiten haben viel Fett, andere nicht. Karamellen und Pralinen haben den höchsten Fettgehalt. Milk Maid Caramels haben 4,5 g Gesamtfett und 3,5 g gesättigtes Fett, 7 bzw. 18 Prozent des Tageswertes. Wählen Sie Spice Drops und Dinner Mints, wenn Sie sich Sorgen um Ihre Fettaufnahme machen, da sie keinen Fettgehalt haben.
Nährstoffe
Obwohl Bonbons nicht der gesündeste Weg sind, um Nährstoffe in den Körper zu bekommen, bieten manche Brach's Bonbons Vitamine und Mineralstoffe. Zum Beispiel bieten vier Milk Maid Caramels 15 Prozent des Tageswerts von Kalzium. Laut der Firma, bieten Hawaiian Punch Jelly Beans einen ganzen Tag Zuteilung von Vitamin C.
Allergie-Informationen
Nahrungsmittelallergien senden jedes Jahr 30.000 Amerikaner in die Notaufnahme, laut der Food and Drug Administration, so dass es eine Schande ist, dass die Website von Brach keine Allergie- und Gluteninformationen bereitstellt. Die US-amerikanischen Lebensmittelgesetze schreiben jedoch vor, dass alle Lebensmittel, die Milch, Eier, Nüsse, Erdnüsse, Weizen und Sojabohnen enthalten, eine Warnung auf dem Etikett des Produkts hinterlassen. Überprüfen Sie die Verpackung von Bonbons, die Sie kaufen, wenn Sie über Allergene besorgt sind.
