Einige Nährstoffe benötigen eine andere, um zu funktionieren - diese werden Cofaktoren genannt und sollten in geeigneter Weise zusammen genommen werden. Andere Nährstoffe können negativ mit anderen Nährstoffen oder Medikamenten interagieren, wodurch sie ihre Wirksamkeit verlieren oder schädlich werden. Schließlich gibt es Nährstoffe, die sich nicht mehr gegenseitig beeinflussen, sobald sie in den Körper gelangen und zusammen genommen werden können, um Ihren täglichen empfohlenen Wert effizient zu erreichen. Vitamin B-12 und Niacin sind zwei solcher Vitamine, da sie dem Körper auf unterschiedliche Weise helfen, aber sie können und erscheinen oft zusammen in Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.
Vitamin B-12
Vitamin B-12, oder Cobalamin, gelangt in den Körper, natürlich gebunden an Protein von Nahrungsmitteln wie Fleisch, Meeresfrüchten und Molkereiprodukten. Sobald die Salzsäure im Magen es von Protein befreit, bindet Vitamin B-12 mit einem intrinsischen Faktor und absorbiert dann in den Blutstrom. Der Körper verwendet es für die Nervenfunktion, die Aufrechterhaltung der roten Blutkörperchen und die DNA-Produktion. Bei einer Diät, die Fleisch und Milch enthält, ist es wahrscheinlich, dass Sie die täglich empfohlene Dosis für Erwachsene von 2,4 mcg pro Tag einnehmen werden.
Niacin
Niacin oder Vitamin B-3 erscheint in Fisch, ähnlich Vitamin B-12, aber auch in Rüben, Niere und Leber, Bierhefe, Thunfisch und Sonnenblumenkernen. Angereicherte Brote und Getreide enthalten in der Regel auch Niacin, laut dem University of Maryland Health Center. Die empfohlene Dosierung beträgt 14 mg für Frauen und 16 mg für Männer. Mangelerscheinungen sind selten, obwohl sie unter bestimmten Bedingungen wie Alkoholismus auftreten können.
Tryptophan
Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, da der Körper es nicht produziert und deshalb von den Nahrungsmitteln, die Sie essen, verlangt. Mit Eisen, Riboflavin und Vitamin B-6 wandelt der Körper Tryptophan in Niacin um. Tryptophan ist auch notwendig, um Serotonin zu produzieren. Quellen von Tryptophan sind Milchprodukte, Fleisch, Meeresfrüchte, Nüsse, Erdnussbutter, Kürbiskerne, Soja und Pute. Im Wesentlichen sind viele der Quellen von Tryptophan die gleichen Quellen für Vitamin B-12. Dementsprechend, obwohl Niacin und Vitamin B-12 möglicherweise nicht in den gleichen Lebensmitteln direkt auftreten, kann der Körper sie immer noch gleichzeitig aus den Lebensmitteln, die Sie essen, beschaffen.
Endeffekt
Sie können sicherlich Vitamin B-12 und Niacin zusammen einnehmen. Sie erscheinen nicht nur zusammen in Nahrungsergänzungsmitteln, sie erscheinen auch oft gemeinsam in Nahrungsmitteln. Obwohl der Körper sie aus verschiedenen Gründen benötigt, die sich nicht gegenseitig ergänzen, ist es am besten, so viele Nährstoffe wie möglich aus einer einzigen Mahlzeit zu gewinnen. Wenn Niacin und Vitamin B-12 zusammen oder getrennt eingenommen werden, ergeben sich jedoch keine physiologischen Vorteile in Abwesenheit eines vorbestehenden Mangels an Vitamin.
