Patienten können aufgrund von Krankheit, Behandlung, Zahnproblemen oder postoperativer Genesung eine flüssige Diät benötigen. Obwohl eine breite Palette von Nahrungsmitteln in einer flüssigen Diät verwendet werden kann, kann es schwierig sein, angemessene Kalorien zu erhalten. Dies kann problematisch für Menschen sein, die nicht abnehmen müssen oder aufgrund ihres Gesundheitszustands bereits an Gewicht verloren haben. Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, wie Sie einer flüssigen Diät Kalorien hinzufügen können.
Identifizierung
Diese Diät besteht aus Lebensmitteln, die natürlich Flüssigkeiten sind oder die mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine verflüssigt werden können. Die Diät schließt Nahrungsmittel ein, die bei Raumtemperatur flüssig werden, entsprechend Drugs.com. Sie sollten in der Lage sein, die Lebensmittel mit einem großen Strohhalm und ohne Kauen zu trinken.
Heftklammern
Brühe und Cremesuppen sind Grundnahrungsmittel einer flüssigen Diät. Andere Standardflüssigdiätnahrungsmittel, wie von Drugs.com verzeichnet, schließen heiße Getreide wie Sahne des Reises, Pudding, Gelatine, Eispops, Eiscreme und andere gefrorene Nachtische, Joghurt, Milchshakes, Soja- und Reismilch und Frucht- und Gemüsesaft mit ein.
Kalorien hinzufügen
Mehrere Tipps können Ihnen helfen, eine kalorienreiche flüssige Diät zu entwerfen, die vom Gesundheitssystem der Universität von Virginia aufgeführt wird. Trinken Sie Vollmilch anstelle von fettarmen Versionen und verwenden Sie Vollmilch zum Kochen. Füge 1 c hinzu. Vollmilchpulver bis 1 Quart. Vollmilch für zusätzliche Kalorien. Fügen Sie Nahrungsergänzungsmittel wie Ensure, Frühstückspulver, Joghurt und schweren Sirup aus Dosenobst zu Milch, Milchshakes und Smoothies hinzu. Pürierte Kartoffeln zusammen mit Butter oder Pflanzenöl in die Suppe geben. Wenn Sie warmes Getreide essen, fügen Sie Ahornsirup, Melasse, Honig oder Butter hinzu.
Herzhaftere Speisen
Alle Nahrungsmittel können püriert werden, obwohl Sie sie möglicherweise belasten müssen, um sie trinkbar zu machen, wie vom Gesundheitssystem der Universität von Virginia bemerkt. Verwenden Sie weiches, zartes Fleisch, gekochtes Gemüse, Nudeln und Reis und fügen Sie dem Mixer oder der Küchenmaschine Brühe, Cremesuppe, Milch, Gemüsesaft, Soße oder Soße hinzu. Pasta-Gerichte sind besonders gut für kalorienreiche pürierte Gerichte. Versuchen Sie Lasagne, Spaghetti, Makkaroni und Käse und Aufläufe.
Tipps
Wenn Sie aufgrund Ihrer gesundheitlichen Situation Schwierigkeiten haben, regelmäßig zu essen, essen Sie kleinere und häufigere Mahlzeiten. Essen Sie kleine Mengen auf einmal, besonders in den ersten paar Tagen, und essen und trinken Sie langsam, empfiehlt Brigham and Women's Hospital. Wenn Sie diese Diät länger als drei Wochen einhalten müssen, müssen Sie möglicherweise ein flüssiges Vitamin- und Mineralpräparat einnehmen.
